コトラボには、多種多様な食とくらしを体験できるクラスがあります。
1クラス毎に予約できるので、好きなときに好きなクラスを選べます。
たくさんあるクラスからオススメをご紹介。
どのレッスンがよいか悩んだら
気になる特集をチェック
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春のデザートキッシュ☆オイルで作るサクサク！
いちごのキッシュ＆じゃがいもとチーズのガレット
～ＳＨＩＮＯＢＵさんのベジキッチン～「みんなが笑顔になる料理！」をコンセプトに、レッスン後もリピートして作りつづけられる料理を提案しているフー…
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あこがれの「ハイジの白パン」を作ろう！
ふんわり柔らかな白パンは、みんなのあこがれ。そのままはもちろん、ジャムを塗ってもハムやチーズなどの食材をは…
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今井亮さんの絶品中華料理
「手作り饅頭（マントウ）で中華風サンドイッチ」ナイト『オレンジページ』でも活躍中の若手料理家・今井亮さん。今回は、小麦粉を発酵させて作る中華の蒸しパン「饅頭（…
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基本の料理 ミックスフライ定食
「えびフライとささ身フライ」「マカロニサラダ」みんなが大好きな基本の料理を、きちんとおいしく作れるようになりたい！ お料理ビギナーやふだんお料理はしてい…
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おんぶしながらCooking
「野菜だし」が決め手！子どもの味覚を育てる離乳食・幼児食講座 2019年4月「３歳までに一生の味覚が決まる」といわれるほど赤ちゃんの味覚はとても繊細なもの。毎日のことだから、手軽なも…
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基本の料理 春の和定食
「天ぷら粉で作る桜えびと三つ葉のかき揚げ」と
「たことわかめの酢みそあえ」みんなが大好きな基本の料理を、きちんとおいしく作れるようになりたい！ お料理ビギナーさんはもちろん、ふだん…
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ペーストから作る！ タイ★グリーンカレー教室
暖かさが増してくるとだんだんと食べたくなるのがカレー♪ なかでも、通年人気なのが、タイのグリーンカレーです。…
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自家製「ソーセージ」に挑戦！
「お店で売っているあの食品。自分でできるかな……？」そんな好奇心いっぱいの思いをカタチにするのがこの講座です…
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シャンカール・ノグチさんに教わる スパイスが香るラム肉レシピ
シャンカール・ノグチさんによる数種類のスパイスを使って本格的に作るラム肉料理の講座。4月に発売される新刊に先…
