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講座詳細タイトル

さんま、根菜、かぼちゃetc.ご飯がすすむ! 秋満喫の作りおき

講座詳細
講師:コトラボ講師(林 香織), コトラボ講師(米川千春)
さんま、根菜、かぼちゃetc.ご飯がすすむ! 秋満喫の作りおき
作りおきおかずのすべての工程を一人で作り、完成したおかずはすべてお持ち帰りできるこの講座。忙しいあなたにぴったりな、コトラボ一押しのレッスンです♪ 
食欲の秋を迎える9月は、ご飯がすすむ3つのおかずをチョイス。メインの「さんまの中華煮」に、副菜の「ごろごろチーズかぼちゃサラダ」と「きゅうりとれんこんのやみつき漬け」を組み合わせました。さんまの中華煮はフライパンでさんまを一度焼きつけてから、オイスターソースや八角を加えた煮汁で煮含めるので、こっくりとつややかに仕上がります。塩焼きとは違ったおいしさに、きっと箸が止まらなくなるはず! かぼちゃのサラダは、お弁当のおかずやサンドウィッチの具材にもなる万能サラダです。あつあつの漬け汁を何度も野菜にかけてなじませる「やみつき漬け」は、歯ごたえがあとを引く甘辛味! どれもあるとうれしい秋の味覚です。

※「大人の休日倶楽部」特典対象講座です。
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:5,940円(消費税込み)

講座詳細

講師コトラボ講師(林 香織), コトラボ講師(米川千春)
受講料
5,940円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習
メニュー・さんまの中華煮
・ごろごろチーズかぼちゃサラダ
・きゅうりとれんこんのやみつき漬け
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用密閉容器 目安:コンテナー 大サイズ:156×235×高さ83mm1個・中サイズ:156×156× 高さ83mm1個・保存袋(Lサイズ)1つ
・お持ち帰り用の保冷バッグ/上記容器が入るもの
注意事項・作りおき講座では日もち検査を行ったうえでメニューを選んでおりますが、料理中およびお持ち帰り後の衛生管理は、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
さんま、根菜、かぼちゃetc.ご飯がすすむ! 秋満喫の作りおき

※写真はすべてイメージです

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