さんま、根菜、かぼちゃetc.ご飯がすすむ！　秋満喫の作りおき

作りおきおかずのすべての工程を一人で作り、完成したおかずはすべてお持ち帰りできるこの講座。忙しいあなたにぴったりな、コトラボ一押しのレッスンです♪ 
食欲の秋を迎える９月は、ご飯がすすむ３つのおかずをチョイス。メインの「さんまの中華煮」に、副菜の「ごろごろチーズかぼちゃサラダ」と「きゅうりとれんこんのやみつき漬け」を組み合わせました。さんまの中華煮はフライパンでさんまを一度焼きつけてから、オイスターソースや八角を加えた煮汁で煮含めるので、こっくりとつややかに仕上がります。塩焼きとは違ったおいしさに、きっと箸が止まらなくなるはず！　かぼちゃのサラダは、お弁当のおかずやサンドウィッチの具材にもなる万能サラダです。あつあつの漬け汁を何度も野菜にかけてなじませる「やみつき漬け」は、歯ごたえがあとを引く甘辛味！　どれもあるとうれしい秋の味覚です。

※「大人の休日倶楽部」特典対象講座です。