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講座詳細タイトル

イギリスの定番料理☆スタッフドチキンブレストを作ろう!

講座詳細
講師:コトラボ講師(鈴木綾夏)
イギリスの定番料理☆スタッフドチキンブレストを作ろう!
イギリスの定番料理「スタッフドチキンブレスト」に挑戦しましょう♪ 「スタッフド」とは「中に詰めるもの」、「チキンブレスト」は鶏胸肉を意味します。イギリスではクリームチーズにほうれん草やきのこを混ぜて詰めたものが定番。お酒にも合うので、大人はもちろんお子さんにも大人気のメニューです。レッスンでは、イギリス料理を得意とするコトラボ講師が、現地のレシピで本場の味を忠実に再現。チキンをソテーした際に溶け出すクリームチーズも余すところなくペンネとからめていただきます。旬のネクタリンとモッツァレラチーズを合わせた、ジューシーなサラダもレクチャー。この時期甘みが増しておいしい旬のとうもろこしを使用した冷製スープは、デモンストレーションでご紹介します。夏のイングリッシュ献立をぜひお楽しみください♪

開催日・予約

8月7日(土)
18:00~20:00受付中予約する
8月22日(日)
14:00~16:00受付中予約する
受講料:6,270円(消費税込み)

講座詳細

講師コトラボ講師(鈴木綾夏)
受講料
6,270円(税込み)
講座スタイル実習あり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習(スタッフドチキンブレスト、ネクタリンとモッツァレラチーズのサラダ)
・試食
メニュー・スタッフドチキンブレスト
・ネクタリンとのモッツァレラチーズのサラダ
・冷製とうもろこしスープ
・食事に合わせた飲み物
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
イギリスの定番料理☆スタッフドチキンブレストを作ろう!
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イギリスの定番料理☆スタッフドチキンブレストを作ろう!

※写真はすべてイメージです

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