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ご飯にのせて食べよう! ルーロー飯がメインの作りおき

講座詳細
講師:コトラボ講師(林 香織), コトラボ講師(米川千春)
ご飯にのせて食べよう! ルーロー飯がメインの作りおき
日々のごはん作りを応援するコトラボのいち押し講座。おいしいおかずをたっぷり作って、そのままぜ~んぶ持ち帰るという夢のようなレッスンです。さて、10月前半のレッスンは、台湾の屋台で人気の料理「ルーロー飯」にして食べたいこっくり味の煮豚と副菜2品を作ります。煮豚は、とんカツ用の肩ロース肉を使い、甘辛く煮てオイスターソースで風味を加えたこくのある味に。副菜は、ナンプラーで味つけした白菜ナムルと、根菜の煮びたしを合わせます。毎日食べても飽きのこない「作りおき」を、ぜひご飯とともに!
開催日
10月1日(火) 10:00~12:00
19:00~21:00
10月15日(火) 10:00~12:00
受講料:6,050円(消費税込み)
ご飯にのせて食べよう! ルーロー飯がメインの作りおき
ご飯にのせて食べよう! ルーロー飯がメインの作りおき

※写真はすべてイメージです

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