講師:コトラボ講師(林 香織), コトラボ講師(米川千春) 作りおきおかずのすべての工程を一人で作り、完成したおかずはすべてお持ち帰りできるこの講座。忙しいあなたにぴったりな、コトラボいち押しのレッスンです♪ 10月は、ハロウィーンに合わせたおかずとマフィンを作ります。メインは食べごたえ満点の「バッファローチキン」。アメリカのニューヨーク州・バッファロー発祥で、鶏の手羽先を素揚げにしてスパイシーなソースをからめた料理です。副菜は「メキシカンサラダ」を合わせます。マフィンは2種ご紹介。かぼちゃベースの生地にカマンベールチーズを加え、黒こしょうをきかせたおかず系と、かぼちゃとマシュマロをトッピングしたスイーツ系。かぼちゃの皮で顔を描いて、ハロウィーンらしい演出をするのがポイントです。 ホームパーティに使える料理とスイーツを、ぜひコトラボで用意しませんか。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:5,940円(消費税込み) 講座詳細 講師コトラボ講師(林 香織), コトラボ講師(米川千春) 受講料5,940円(税込み) 講座スタイル実習あり/持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習 ・試食 メニュー・バッファローチキン・メキシカンサラダ・マフィン2種(かぼちゃ×カマンベールチーズ、かぼちゃ×マシュマロ) 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用容器/目安:コンテナー1個 (中サイズ:15,6×15,6×高さ8,3cm)、保存袋<大>3袋・お持ち帰り用の保冷バッグ/上記容器が入るサイズのもの 注意事項・作りおき講座では日もち検査を行ったうえでメニューを選んでおりますが、料理中およびお持ち帰り後の衛生管理は、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 日々のごはん作りおき ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 料理家KEITAさんによる満足イタリアン宣言 手打ちパスタ「ファゴッティーニ」とシチリア名物「いわしのベッカフィーコ」 05/11(土) 『海月』毛利奈津美さんの「畑のおばんざい」初夏のお弁当編~お弁当箱に詰めてお持ち帰り~ 05/18(土) 『シュクランキッチン』高橋英明さんの魅惑なるモロッコ料理「タジン」~塩レモンを作って、お持ち帰り~ 05/19(日) Twitter シェア Pin 戻る