桃を愛する今井ようこさんに教わる桃ジャム

今が旬！　の桃をぜいたくに使った桃づくしのレッスンを開催します。「生まれ変わったら桃になりたい！」と話すほど桃を愛する今井ようこさんに、桃をふんだんに使った絶品の桃ジャムと、桃ジャムを使った2種類のスイーツを教わります。 芳醇な香りで贅沢な桃ジャムは先生の一押し。コツを押さえてていねいに仕込みます。 作った桃ジャムは一びんお持ち帰りいただきます。
さらにデモンストレーションでは、桃ジャムとラズベリーをあわせた「桃ジャムのクランブルケーキ」。そして桃ジャムと凍らした桃、桃アイスを乗せて仕上げた夏にぴったりな爽やかな「桃ジャムのデザートソーダ」をご紹介します。 この時期にしか味わえない桃づくしのスペシャルスイーツをぜひお楽しみください♪　みなさまのご参加お待ちしております。