晩ごはん仕込みレッスン！自家製冷食をはじめようパートⅢ ｜コトラボ

講師：コトラボ講師（林香織）

「晩ごはんを作る手間を、少しでも省きたい」「作りおきをしても続かない」そして、なんといっても「手作りのものを、おいしくいただきたい！」。そんな悩みを解決するためにスタートした「晩ごはん仕込みレッスン」。いざ晩ごはん！　というときに活躍する自家製冷食を仕込みます。今回はホワイトソースを作って洋食にチャレンジです！　メニューはあこがれの「かにクリームコロッケ」と、「ほうれん草のマカロニグラタン」。クリームコロッケのころもは細かく、そしてごく薄くすることで、美しい出来栄えを目指します。グラタンは、後で使いやすいようミニサイズのアルミ型を使って。副菜には色彩やかなピクルスを作ります。すべて仕込んだら、コトラボで急速冷凍！　揚げたり、オーブンでこんがりと焼いたり、ご自宅で食べたいタイミングで活用できますよ♪　

こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。

受講料：6,820円（消費税込み）

講座詳細

講師	コトラボ講師（林香織）
受講料	6,820円（税込み）
講座スタイル	実習あり／持ち帰りあり
講座内容	・講師デモンストレーション・参加者実習　・試食
メニュー	・かにクリームコロッケ（10個）・ほうれん草のマカロニグラタン（8個）・カラフルピクルス（ファスナーつき保存袋（Lサイズ）1袋） ※実習したものは、すべてお持ち帰りいただきます。
持ち物等	・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグ／ファスナーつき保存袋（Lサイズ）４枚が入るサイズのもの
注意事項	・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理は、お客さまご自身でお願いいたします。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。