懐かしくて新しい「和スイーツ」　～春の和スイーツ２種～　春を感じる「草だんご」と「桜とあんの２層ゼリー」｜コトラボ

講師：コトラボ講師（玉村美樹）, コトラボ講師（樋泉順子）

写真左：撮影／三村健二、写真右：撮影／豊田朋子

一度は作ってみたかった和スイーツにチャレンジ！　和菓子作りは初めてというかたにもトライしやすい講座です。今回は、鮮やかなよもぎの色と香りに春を感じる「草だんご」。基本の作り方を覚えるとアレンジも楽しめるこのメニュー。試食時には、パフェスタイルでおめしあがりいただきます。もう一品は、舞っている桜をイメージした見た目にも春らしい「桜とあんの２層ゼリー」です。桜の塩けとこしあんの甘さのバランスが絶妙なゼリーを、小分けのデザートカップに入れて仕上げます。でき上った和スイーツは、すべてお持ち帰りいただきます。プレゼントや手土産にも喜ばれる和スイーツです。

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ありがとうございました。

受講料：5,280円（消費税込み）

講座詳細

講師	コトラボ講師（玉村美樹）, コトラボ講師（樋泉順子）
受講料	5,280円（税込み）
講座スタイル	持ち帰りあり
講座内容	・講師デモンストレーション・参加者実習・試食（温かい飲み物つき）
メニュー	・草だんご・桜とあんの２層ゼリー　※実習した和スイーツ２種類はお持ち帰りいただきます。
持ち物等	・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋
注意事項	・お持ち帰りいただいたものは、お早めにおめしあがりください。お持ち帰り後の衛生管理については、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。