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講座詳細タイトル

年の瀬にうれしい! 冬野菜でごちそう作りおき

講座詳細
講師:コトラボ講師(林 香織), コトラボ講師(米川千春)
年の瀬にうれしい! 冬野菜でごちそう作りおき
おいしいおかずをたっぷり作って、そのままぜ~んぶ持ち帰り。忙しいあなたにぴったりな、コトラボいち押しの講座です。 いよいよ年の瀬。家族や親戚で集まるこの時期に冬野菜がたっぷりいただける、ごちそう作りおきをご紹介します。メインは「和風ミートローフ」。旬の甘いねぎと食物繊維たっぷりのひじきやきのこを混ぜ込んだミートローフです。副菜は「大根とりんごのマリネ」。シャキシャキ大根とりんごの甘酸っぱさが絶妙のマリネで、いくらでもいただけちゃいます! もう一品は「根菜のきんぴら」。冬においしい根菜に牛肉を加えて炒めた、ちょっと豪華なきんぴらです。 どれも年末のおもてなしだけでなく、お正月にも喜ばれそうな一品。今年も最後まで、コトラボの作りおき講座を活用ください!

開催日・予約

12月9日(月)
10:00~12:00受付中予約する
12月10日(火)
10:00~12:00受付中予約する
19:00~21:00受付中予約する
受講料:6,050円(消費税込み)

講座詳細

講師コトラボ講師(林 香織), コトラボ講師(米川千春)
受講料
6,050円(税込み)
講座スタイル持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習
メニュー・和風ミートローフ
・大根とりんごのマリネ
・根菜のきんぴら
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋/コンテナー1個 (大サイズ1個:15.6×23.5×高さ8.3cm・保存袋2袋(大))が入るサイズのもの
注意事項・コトラボでは日もち検査を行ったうえでメニューを選んでおりますが、料理中およびお持ち帰り後の衛生管理は、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
年の瀬にうれしい! 冬野菜でごちそう作りおき
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※写真はすべてイメージです

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