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ご飯がすすむ! 秋満喫の作りおき

講座詳細
講師:コトラボ講師(髙田園葉), コトラボ講師(林 香織)
ご飯がすすむ! 秋満喫の作りおき
おいしいおかずをたっぷ り作って、そのままお持ち帰りすれば、翌日から食事の支度がラックラク♪ そんな夢のような企画がこの「作りおき」です。そこで、食欲の秋を迎えた9月は、ご飯がすすむ3つ のおかずをチョイス。メインに「さんまの中華煮」を、副菜に「ごろごろチーズかぼちゃサラダ」と「きゅうりとれんこんのやみつき漬け」を組み合わせました。さんまの中華煮はフライパンで一度焼きつけてから、オイス ターソースや八角を加えた煮汁で煮含めるので、こっくりとつややかに仕上がります。塩焼きとは違ったおいしさに、きっと箸が止まらなくなるはず! あつあつの漬け汁を何度も野菜にかけてなじ ませる「やみつき漬け」は、歯ごたえコリッカリッのあとを引く甘辛味。どれもあるとうれしい秋の味覚。どうぞお楽しみに!
開催日
9月30日(月) 10:00~12:00
19:00~21:00
受講料:5,940円(消費税込み)
ご飯がすすむ! 秋満喫の作りおき

※写真はすべてイメージです

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