ご飯がすすむ！　秋満喫の作りおき

作りおきおかずのすべての工程を一人で作り、完成したおかずはすべてお持ち帰りできるこの講座。忙しいあなたにぴったりな、コトラボ一押しのレッスンです♪
食欲の秋を迎えた９月は、ご飯がすすむ３つのおかずをチョイス。メインに「さんまの中華煮」を、副菜に「ごろごろチーズかぼちゃサラダ」と「きゅうりとれんこんのやみつき漬け」を組み合わせました。さんまの中華煮はフライパンで一度焼きつけてから、オイスターソースや八角を加えた煮汁で煮含めるので、こっくりとつややかに仕上がります。塩焼きとは違ったおいしさに、きっと箸が止まらなくなるはず！あつあつの漬け汁を何度も野菜にかけてなじませる「やみつき漬け」は、歯ごたえがあとを引く甘辛味。どれもあるとうれしい秋の味覚です。