講師：KEITA 料理研究家のKEITAさんによる、素材を生かしたイタリアンコース料理のレッスンです。 2月はKEITAさんの十八番であり、ご自宅の料理教室でも一番人気の「ラザニア」。ベシャメルソース、ミートソース、ラザニア、チーズを重ね、オーブンで焼き上げるラザニアは、焼きたてにスプーンを入れると、たちまちチーズとソースがとろっとあふれ出し、食卓に笑顔があふれる逸品です♪ 講座では、ご自身で組み立てた「ラザニア」をそのままお持ち帰りいただき、ご自宅で焼いてお楽しみいただけます。お得感満載です！ そして副菜は「ビーツとりんごのサラダ」。フルーツ使いが得意なKEITAさんならではのメニューで、ビーツによってピンク色に染まるりんごが見た目にもかわいらしく、女性に人気のサラダです。デザートには、さっぱりとした「ヨーグルトのクレームダンジュ仕立て いちごソース」を。フランス・アンジュ地方の有名なスイーツ「クレームダンジュ」をアレンジし、ヨーグルトを使ってお手軽に作ります。旬のいちごソースとの相性が抜群で、ふわふわ食感と口いっぱいに広がる甘酸っぱさがたまらない一品です。 心が躍るとっておきのイタリアンコースを、ぜひご堪能ください♪ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料：8,800円（消費税込み） 講座詳細 講師KEITA 受講料8,800円（税込み） 講座スタイル実習あり／持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・実習（ラザニア）・試食 メニュー・ラザニア※ご自身で組み立てた「ラザニア」はお持ち帰りいただきます※ご試食ではKEITAさんの作る「ラザニア」をお召し上がりいただきます・ビーツとりんごのサラダ・ヨーグルトのクレームダンジュ仕立て いちごソース 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグ 注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社は責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 西祐子さんの ワインに合わせる夏のフレンチ〈自家製ハリッサお持ち帰り〉 07/19(土) 【新刊発売記念】世界が注目した本の日本語翻訳版『ガザ・キッチン パレスチナ料理をめぐる旅』から、ガザの料理を味わい、今を知ろう 07/20(日) 東京・浅草「ベトナム料理・ビストロ・オーセンティック」中塚麻美子さんのベトナムごはんレッスン「海鮮フォー＆揚げ春巻き」 07/25(金) エリックサウス稲田俊輔さんと作る、お米がふわふわ＆パラパラ！ 絶品ハイデラバード式ビリヤニ 07/26(土) 有賀薫さんに習う、ポーランドの食卓 ～発酵スープ「ジュレック」～ 07/29(火) 柴田奈津実さんに習う、ポルトガルの夏メニュー 07/31(木) Twitter シェア Pin 戻る