晩ごはん仕込みレッスン！ 自家製冷食をはじめよう　パートⅤ「手羽先餃子＆棒にら餃子」「チューリップから揚げ」

こちらの講座は「晩ごはんを作る手間を、少しでも省きたい」「作りおきをしても続かない」「仕事から帰ってきたら、すぐにできるメニューが欲しい」。そして、なんといっても「手作りのものを、おいしくいただきたい！」。そんな悩みを解決するためのお助け講座です。 
いざというときに役立つよう、おかず3品を自家製冷食にして、すべてお持ち帰りいただきます♪ 
今回は仕込み時間と手間がかかる「手羽先餃子＆棒にら餃子」。同じ肉だねから、一つは鶏手羽の骨を抜いたジューシーな手羽先餃子に、もう一つは皮を2枚使って、お店さながらの「棒にら餃子」に仕上げます。一気に作って冷凍庫にストックしておけば、いざというときの強い味方に！ もう一品の「チューリップから揚げ」は、素材に下味をつけて冷凍しておくことで、日々の晩ごはん作りがとってもラクになるんです。 手羽元を簡単にチューリップ形に仕上げるコツを伝授します。 
ここまで仕込んでおけば、あとは食べたいときに加熱するだけ。ご自宅で仕上げて、ぜひあつあつをおめしあがりください♪
※「大人の休日倶楽部」特典対象講座です。