全国のおいしいさばを食べつくしているサバジェンヌ・池田陽子さん。全日本さば連合会の広報として各地を飛び回り、さばを語らせたら右に出る者は……というほどの、知識の宝庫です。
そんなさば愛を極めたサバジェンヌが、偏愛FOOD weeksに登場。防災食としても注目される缶詰に特化し、塩やオイルにこだわった水煮やオイル煮をはじめ、ビストロ風のトマト煮や、スタイリッシュなさわやかマリネ仕立て、さらにはパクチー風味のエスニック仕立てに、チョコレート風味のさばスイーツまで、高価格帯を含めた進化系のさば缶詰7缶を取り上げ、マニアックテイスティングを実施します。事前にみなさんにもさば缶をお送りしますので、食べ比べや、ちょいたしアレンジに挑戦していただくなど、さば缶詰の深みに存分にはまっていただきます！
※このオンライン講座（イベント）はライブ配信型＜配送品あり＞のプランです
※予約受け付けは配送の都合上、ライブ配信日8日前（8月19日）の17：00に締め切りになります
＜配送品のお届けについて＞ 2021年8月25日（水）～26日（木）に到着予定
※イベントの模様は、後日、ダイジェスト版として、YouTubeで約1カ月程度アーカイブ配信する予定です。ご了承ください
※このイベントは、みなさんといっしょに楽しむイベントです。よろしければ、お顔を出してご参加ください
【ご参加にあたってお願いすること】
●映像視聴可能な機器（ＰＣ、スマートフォン、タブレット端末等）はあらかじめご用意ください。
●オンライン講座（イベント）はビデオ会議システム「Zoom」を使用します。スマートフォンやタブレットで参加されるかたは、あらかじめ「Zoom」アプリをインストールしておいてください。
●ライブ配信3日前に事前準備（ご自身でご用意いただく食材や、調理道具等）のご案内メールをお送りします。
●ライブ配信当日に「Zoom」にアクセスするための会議IDとパスワードをメールでお知らせいたします。
●「Zoom」を利用した際にかかる通信費用は、参加者のご負担になります。
●このイベントは、録画して一定期間ダイジェスト版として、YouTubeでアーカイブ配信いたします。名前はニックネームにしてご参加ください。
●イベント終了後にWebアンケートにご協力お願いいたします。
オンライン講座（イベント）をご受講のかたは、必ずこちらをご覧ください。
「オンライン講座のご利用方法について①ライブ配信型」
https://www.coto-lab.com/news/?itemid=86&dispmid=433