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講座詳細タイトル

禁断の大人アレンジ♪ バスクチーズケーキ・ショコラ

講座詳細
講師:コトラボ講師(樋泉順子), コトラボ講師(房前敦子)
禁断の大人アレンジ♪ バスクチーズケーキ・ショコラ
今や大人気のスイーツ・バスクチーズケーキ。スペインのバスク地方にある有名バルの名物デザートで、焦げ目がつくまで焼いた表面の香ばしさと、とろけるような生地の口当たりが絶大な支持を集めています。その「バスチー」にビターなチョコレートを合わせた、ぜいたくなアレンジをご紹介! なめらかな食感×濃厚な味わいのコラボは、チーズケーキ好きにもチョコレート好きにもたまらない一品です♪ かくし味にバルサミコビネガーを入れて仕上げる、相性抜群のチェリーソースも実習してお持ち帰りいただけます。  

開催日・予約

4月30日(金)
10:00~12:00受付中予約する
18:00~20:00受付中予約する
受講料:6,600円(消費税込み)

講座詳細

講師コトラボ講師(樋泉順子), コトラボ講師(房前敦子)
受講料
6,600円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習
・試食
メニュー・バスクチーズケーキ・ショコラ
・チェリーソース
※実習したケーキ1台は、お持ち帰りいただきます。
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋/ケーキ箱(170×170×高さ130㎜)が入るサイズのもの
注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
禁断の大人アレンジ♪ バスクチーズケーキ・ショコラ
禁断の大人アレンジ♪ バスクチーズケーキ・ショコラ

※写真はすべてイメージです

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