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講座詳細タイトル

春到来♪ 春ごはんの作りおき

講座詳細
講師:コトラボ講師(林 香織), コトラボ講師(米川千春)
春到来♪ 春ごはんの作りおき
日々のごはん作りを応援するこの企画では、作りおきおかずのすべての工程を、一人で作業します。完成したおかずはすべてをお持ち帰り。忙しいあなたにぴったりな、コトラボ一押しの講座です。 待ちわびた春。たまには朗らかな陽気の中でごはんを食べたくなりますね。 そこで、お外ごはんにもぴったりな作りおきを実習します! メインは「鶏ハム」。しかもハーブ風味&レモン風味の2種類です。見た目はもちろん、味わいも華やか。副菜は「たけのこと菜の花のオイル漬け」。オイルにしっかり味をつけているので、バゲットにのせてオードブルにしたり、ゆでたペンネとあえてデリ総菜にしたりと、アレンジがきくおしゃれフードです。デザートは、この時期にぴったりの「桜シロップのパンナコッタ」。持ち運びできる容器ごと冷やし固め、淡いピンク色のシロップをかけたら完成です。春もぜひ、コトラボの作りおきで!
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:5,940円(消費税込み)

講座詳細

講師コトラボ講師(林 香織), コトラボ講師(米川千春)
受講料
5,940円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習
メニュー・鶏ハム2種 ハーブ&レモン
・たけのこと菜の花のオイル漬け
・桜シロップのパンナコッタ
※3品とも実習したものはお持ち帰りいただきます。
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用密閉容器(目安:中サイズコンテナ1個・保存袋<大>1袋)
・保冷バッグ(お持ち帰り容器が入るサイズのもの)
注意事項・コトラボでは日もち検査を行ったうえでメニューを選んでおりますが、料理中およびお持ち帰り後の衛生管理は、お客さまご自身でお願いいたします。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
春到来♪ 春ごはんの作りおき
春到来♪ 春ごはんの作りおき

※写真はすべてイメージです

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