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講座詳細タイトル

一度作ってみたかった♪ 粉からはじめる 手作り皮の餃子講座

講座詳細
講師:コトラボ講師(房前敦子)
一度作ってみたかった♪ 粉からはじめる 手作り皮の餃子講座
「一度、皮から作ってみたい」「もちっとした手作り皮の餃子を食べたい!」そう思っていたかた必見! 粉ものレシピに何でも取り組むこのシリーズでは、初心者向けの基本の手作り餃子レッスンを、再び開講いたします!
中のあんはもちろんですが、皮こそ餃子のおいしさの決め手! ぜひいっしょに、皮から手作りしてみましょう。ご紹介するレシピは、強力粉と薄力粉+αで、表面は香ばしく、かむともちっとした食感を楽しめます。こね方に始まり、のばし方、あんの包み方、そしてパリッと焼き上げるコツまでていねいにお伝えします。餃子に合わせたスープ、ご飯とともに、焼きたてをいただきましょう。 
手作りの皮を極めれば、おうち餃子がぐんとランクアップ。ぜひあなたの得意料理にしてください♪
※「大人の休日倶楽部」特典対象講座です。

開催日・予約

7月3日(日)
14:00~16:00受付中予約する
受講料:6,050円(消費税込み)

講座詳細

講師コトラボ講師(房前敦子)
受講料
6,050円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習
・試食
メニュー・手作り皮 
・焼き餃子
・プチトマトとふわふわ卵のスープ
・ご飯 
※実習した生地の一部はお持ち帰りいただきます。
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋
注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。お持ち帰り後は、お早めにおめしあがりください。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
一度作ってみたかった♪ 粉からはじめる 手作り皮の餃子講座

※写真はすべてイメージです

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