講師:下迫綾美 とびきりかわいいお菓子を作ることで人気のお菓子研究家・下迫綾美先生といっしょに、人気のフランス菓子、ウィークエンド・シトロンを作りませんか? レモンを使ったきめ細かくしっとりした生地と、甘酸っぱいグラス・ア・ロー(糖衣)のコントラストがおいしい季節のお菓子に挑戦。口溶けのよい生地の作り方、粉の比較、お菓子作りの基本などをしっかりとレッスンします。また粉とかんきつをライム(シトロンヴェール)に替えて作るウィークエンドの味比べもついたスペシャルな会です。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:8,470円(消費税込み) 講座詳細 講師下迫綾美 受講料8,470円(税込み) 講座スタイル持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習・先生が焼いた2種類のケーキの試食 メニューウィークエンド・シトロンウイークエンド・シトロンヴェール温かいお飲み物※実習したケーキ1台は、お持ち帰りいただきます。 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋/ ケーキボックス(21×11×高さ11cm)が入るサイズのもの 注意事項・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 スイーツ ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 青山翠さんの5種類のノエルのお菓子を楽しむ会 11/19(火) 藤野貴子さんに教わる~至福のメープルベーコンケーキ~ 11/19(火) 下迫綾美さんのシフォンケーキレッスン~和栗のシフォンケーキ~ 11/21(木) オーブン・ミトン 小嶋ルミさんのお菓子レッスン「とろける抹茶のテリーヌ&グラノーラ」 11/25(月) Lazy Daisy Bakeryのイギリス菓子~クリスマスのミンスパイ~ 12/02(月) 【Zoomライブ講座】Lazy Daisy Bakeryのイギリス菓子~クリスマスのミンスパイ~ 12/02(月) Twitter シェア Pin 戻る