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講座詳細タイトル

あこがれフルーツを満喫☆メロンのショートケーキ

講座詳細
講師:コトラボ講師(玉村美樹)
あこがれフルーツを満喫☆メロンのショートケーキ
最盛期を迎えた「アンデスメロン」は、清涼感&すっきりとした甘さが魅力。旬のフルーツをふんだんに使ったお菓子講座は、このアンデスメロンを使ったショートケーキ作りに挑戦です!
ジェノワーズ(生地)から作るあこがれのショートケーキは、初心者はもちろん、お菓子作り経験者にも、あらためてお菓子作りの奥深さを体験できる基本のお菓子。大きいスクエア形に焼いた生地に、さわやかなメロンリキュールと甘さを抑えた生クリーム、そしてリッチなカスタードクリームとともに、カットしたメロンを重ね合わせます。メロンの甘くさわやかな香りと、生地とクリームの口溶けのよさは、ひと口味わうごとに至福の時間になるはずです!
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:5,940円(消費税込み)

講座詳細

講師コトラボ講師(玉村美樹)
受講料
5,940円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習
・試食
メニュー・メロンのショートケーキ
※1台作って持ち帰りいただきます。
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋/ケーキ箱(100×300×高さ100㎜)が入るサイズのもの
注意事項・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
あこがれフルーツを満喫☆メロンのショートケーキ
あこがれフルーツを満喫☆メロンのショートケーキ

※写真はすべてイメージです

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