講師:加瀬まなみ スペイン料理研究家でもあり、「バスチー先生の店」として、完全グルテンフリーのバスクチーズケーキを通信販売している加瀬まなみさん。 前回、好評だった「バスチー」に引き続き、今回は、スペインの屋台や街中のバルで見かける定番菓子「チュロス」を教えていただきます。日本ではディズニーなどでおなじみの「チュロス」ですが、じつはスペインが発祥なのだそう! 星形の絞り口でハート形に絞り出したその形は、見た目にもかわいく食べやすいのが特徴。一人10個をデコレーションまで仕上げてお持ち帰りいただくので、そのままプレゼントにも最適です。そして加瀬さんこだわりの製法によって、揚げたてだけでなく、さめてもおいしい技を伝授します。 また試食時には、全国タパス選手権で優勝経歴がある加瀬さん特製の「タパスプレート」もめしあがっていただきます。どのタパス(小皿料理)もお酒に合うメニューばかりなので、ついついワインが進んじゃいますよ♪ 加瀬さんといっしょに、かわいいハートのチュロスとスペイン・タパス料理を満喫してみませんか? こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:8,910円(消費税込み) 講座詳細 講師加瀬まなみ 受講料8,910円(税込み) 講座スタイル実習あり/持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション ・実習(ハートのチュロス)・タパスプレートの試食※ご自身で作った「ハートのチュロス」10個は、お持ち帰りいただきます。 メニュー・ハートのチュロス・タパスプレート/オリーブのオレンジマリネ、三色パプリカのレモンマリネ、玉ねぎと生ハムのマリネ、バスク風トマトチキン、バゲット・グラスワイン 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・保冷剤・お持ち帰り用のバッグ 注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。 世界の料理スイーツ ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 『SIRI KITCHEN』シリさんに教わるおうちで本格タイ料理 手作りスイートチリソースを作って、お持ち帰り♪ 06/21(土) 下迫綾美さんの紅茶のシフォンロール~レモンホイップ&ブルーベリー~ 06/22(日) 上田淳子さんのワインに合わせる旅ごはん「南仏の家庭料理レッスン」 06/24(火) 藤野貴子さんに教わる~絶品スフレチーズケーキ~ 06/26(木) 六本木「ニルヴァーナ ニューヨーク」引地翔悟シェフに習う! モダンインド料理VOL.2 06/30(月) 【YouTube視聴講座】荻山和也さんに習う『BREAD&DELI』レッスン~南フランス編~ 「スイート・フーガス」 <視聴期間 7/1~7/31> 07/01(火) Twitter シェア Pin 戻る