飛田和緒

神奈川県・三浦半島に移り住んで18年。海辺暮らしで培った魚料理のバリエーションと、地元の食材を使ったシンプルな野菜レシピが人気。食材の特徴を知り尽くし、繰り返し作りたくなる常備菜は、幅広い層から支持されている。おべんとうや朝ごはんの記録をつづったInstagramも話題に。
Instagram：https://www.instagram.com/hida_kazuo/