講師:アベクミコ おしゃれでおいしいタイ料理を作ることで評判の料理人・アベクミコさん。イベントやケータリングで提供される料理は、華やかな見た目や食材の組み合わせ方はもちろんのこと、本格的な味わいで大人気。そのクミコさんの魅惑的な料理が生み出される場所が東中野にあるプライベートキッチン「DDD」。今回は出張コトラボと題し、阿佐ヶ谷を飛び出して、あこがれの「DDD」で開講します! クミコさんのこだわりが詰まったキッチンだからこそ作ることができる本格的なタイ料理を前菜からメインまでしっかりお楽しみいただきます。クミコさんがみなさんのリクエストに答え、即興で作ってくれるメニューもあるのでお楽しみに! 存分に料理とお酒をお楽しみいただきたいので、今回はデモンストレーションと試食のみ。料理初心者さんでも安心してご参加いただけます♪ ライブ感たっぷりのクミコさんのプライベートキッチンが見られる貴重なチャンス! いつもよりも定員が少なくなっておりますので、お急ぎくださいね。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師アベクミコ 受講料円(税込み) 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 予約の取れない料理教室が再び! 小堀紀代美さんのライクライクキッチン☆旅の記憶アメリカ編 05/03(金) エリックサウス 稲田俊輔さんと作る、南インドのごちそう <タミル式チキンビリヤニ> 05/04(土) 丸山久美さんといっしょに作る、プリップリ&ジューシーな「ハーブソーセージ&チョリソー」 本格的な腸詰めに挑戦して、お持ち帰り♪ 05/05(日) ジャンポール・チェボーさんに教わるフランス菓子10~サーモンとほうれん草のキッシュ~ 05/08(水) 点心師・青柳ひろ美さんに習う「2種の小籠包~王道豚肉&蟹肉~」に挑戦! 05/09(木) 料理家KEITAさんによる満足イタリアン宣言 手打ちパスタ「ファゴッティーニ」とシチリア名物「いわしのベッカフィーコ」 05/11(土) Twitter シェア Pin 戻る