講師:今井 亮 『オレンジページ』本誌でも活躍中の若手料理家・今井亮さん。今回は中華料理初心者さんや、「作る」より「食べる」ことが好きなかたにもおすすめ! 今井さんが、皆さんのために今、食べてほしい料理を作りまくる「作らない」料理教室。京都の中華料理店で修業を重ね、他の料理研究家さんからもそのやさしい味わいが評判の絶品料理を、フルコースで楽しんでいただきます! もちろん、ただ食べるだけではありません。素材のおいしさを引き出す今井さんの作り方のコツは、しっかり伝授。卵10個を使用する、ダイナミックなかにたま。ほかほか蒸したてのシュウマイ。本格派の海老チリ。ほかにも、前菜、野菜料理、デザートまで、できたてをめしあがっていただきながら、今井さんもいっしょに乾杯! 今井さんの中華ごはんがたっぷり堪能できる、特別な中華ナイトです! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師今井 亮 受講料円(税込み) 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 予約の取れない料理教室が再び! 小堀紀代美さんのライクライクキッチン☆旅の記憶アメリカ編 05/03(金) エリックサウス 稲田俊輔さんと作る、南インドのごちそう <タミル式チキンビリヤニ> 05/04(土) 丸山久美さんといっしょに作る、プリップリ&ジューシーな「ハーブソーセージ&チョリソー」 本格的な腸詰めに挑戦して、お持ち帰り♪ 05/05(日) ジャンポール・チェボーさんに教わるフランス菓子10~サーモンとほうれん草のキッシュ~ 05/08(水) 点心師・青柳ひろ美さんに習う「2種の小籠包~王道豚肉&蟹肉~」に挑戦! 05/09(木) 料理家KEITAさんによる満足イタリアン宣言 手打ちパスタ「ファゴッティーニ」とシチリア名物「いわしのベッカフィーコ」 05/11(土) Twitter シェア Pin 戻る