講師:今井 亮 大好評をいただいた前回の講座メニュー「春餅肉絲&ちぎり麻婆豆腐」に続く第2弾は、「今井流天津飯」。SNSでも話題のこの天津飯は、卵の火の通しぐあいが絶妙! まわりは香ばしく、中はふわふわの食感で、ひと口食べたら止まらないおいしさです。当日はおうちでも失敗せずに作れる秘密のテクニックをお伝えします。また、手軽なのにお酒がすすむ絶品おつまみ「ザーサイとゆで鶏のさっとあえ」と「クミン入りキャロットラペ」の2品もご期待ください。おいしい中華の宴をいっしょに楽しみましょう。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師今井 亮 受講料円(税込み) 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 予約の取れない料理教室が再び! 小堀紀代美さんのライクライクキッチン☆旅の記憶アメリカ編 05/03(金) エリックサウス 稲田俊輔さんと作る、南インドのごちそう <タミル式チキンビリヤニ> 05/04(土) 丸山久美さんといっしょに作る、プリップリ&ジューシーな「ハーブソーセージ&チョリソー」 本格的な腸詰めに挑戦して、お持ち帰り♪ 05/05(日) ジャンポール・チェボーさんに教わるフランス菓子10~サーモンとほうれん草のキッシュ~ 05/08(水) 点心師・青柳ひろ美さんに習う「2種の小籠包~王道豚肉&蟹肉~」に挑戦! 05/09(木) 料理家KEITAさんによる満足イタリアン宣言 手打ちパスタ「ファゴッティーニ」とシチリア名物「いわしのベッカフィーコ」 05/11(土) Twitter シェア Pin 戻る