講師:岸田夕子 アメリカ・シカゴに16年暮らしていた岸田夕子さんに、本場仕込みのアメリカ料理を教わります。第1弾のタコスに続き、今回もボリュームたっぷりのメニュー、みんなが大好きなホットドッグです! 手軽に食べられるホットドッグは、ソーセージだけのシンプルなものからトッピングをたっぷりとのせたものまでさまざま。今回はそのなかでもピリッとした刺激がたまらないチリドッグを作ります。ひき肉とキドニービーンズがたっぷり入ったチリコンカーンはもちろん、ドッグパンも手作りしますよ♪ 肉汁たっぷりではじけるソーセージとたっぷりのチェダーチーズを混ぜ込んだチリコンカーン、最後にきゅうりのピクルスをドーンとのせて、オニオンフライも添えちゃいましょう! 冷えたビールといっしょに思いっきり大きな口を開けておめしあがりください。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師岸田夕子 受講料円(税込み) 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 ジャンポール・チェボーさんに教わるフランス菓子10~サーモンとほうれん草のキッシュ~ 05/08(水) 点心師・青柳ひろ美さんに習う「2種の小籠包~王道豚肉&蟹肉~」に挑戦! 05/09(木) 料理家KEITAさんによる満足イタリアン宣言 手打ちパスタ「ファゴッティーニ」とシチリア名物「いわしのベッカフィーコ」 05/11(土) 柴田奈津実さんに習う、ポルトガル・マデイラ島のごちそう 05/14(火) 西祐子さんの<初夏の魚介>を楽しむデリレッスン 05/16(木) 『シュクランキッチン』高橋英明さんの魅惑なるモロッコ料理「タジン」~塩レモンを作って、お持ち帰り~ 05/19(日) Twitter シェア Pin 戻る