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講座詳細タイトル

クリスマス限定! SAWAKOさんに教わるスペシャルカップケーキ

講座詳細
講師:SAWAKO
クリスマス限定! SAWAKOさんに教わるスペシャルカップケーキ
ロンドンで出会ったカップケーキをベースに、フランス菓子の知識を加え、オリジナルの技をミックスしたレッスンが人気のSAWAKOさん。
今回は、とってもキュートなクリスマスモチーフのカップケーキを教えていただきます。ベースのマフィンは、オイルベースの生地ならではの軽い口当たりとしっとり感が特徴。手軽に作れるのもうれしいポイントです。マフィンの上には、加熱して作るスイスメレンゲを使用した、軽くて甘さ控えめのバタークリームを。そして、お楽しみのクリスマスモチーフのデコレーションは、数種類の絞り方にトライ! シンプルな工程で、ていねいにレッスンしますので、初めて挑戦するかたにもおすすめの講座です。
ご自分で作った6個のカップケーキは、専用のボックスに入れてお持ち帰りいただきます。 冷凍保存も可能ですので、クリスマス本番用やプレゼントにも最適です♪ 

HP: http://faitbeau.com/
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:7,700円(消費税込み)

講座詳細

講師SAWAKO
受講料
7,700円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習
・試食
メニュー・クリスマスカップケーキ   
※実習したカップケーキ6個はお持ち帰りいただきます。
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋(専用BOXに入れたカップケーキ〈6個〉が入るサイズのもの)
注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
クリスマス限定! SAWAKOさんに教わるスペシャルカップケーキ
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クリスマス限定! SAWAKOさんに教わるスペシャルカップケーキ

※写真はすべてイメージです

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