講師：コトラボ講師（新井由香）, コトラボ講師（房前敦子） 撮影/左上：岡本真直、右上：中村淳、左下・右下：高杉純 この講座では、作りおきできるメニューのレパートリーを増やせるだけでなく、がんばって作ったお弁当をよりおいしく見せる「詰め方テク」はもちろん、お弁当箱の選び方や困ったときの解決策までお伝えします。 ご紹介するメニューはすべて作りおき可。「鶏むねのレモンオイルマリネ」はチーズごろもをまぶして焼き、こくをアップ！ レモンをきかせてすっきりとした味わいに。「れんこんの肉巻きパセリチーズカツ」は、れんこんのほっくり食感が最高！ ころもに混ぜたチーズの香ばしさもたまりません。「オレンジ風味のキャロットラぺ」は、さわやかなオレンジドレッシングが、にんじんの甘みと絶妙にマッチ。濃いめの塩水に漬ける「ごろごろ野菜の塩ピクルス」は、酸味が得意でないかたにも好評です。お弁当に限らず、晩ごはんの一品や、あわただしくなりがちな朝ごはんのおかずにもなりますよ♪ 段取りよく調理する知恵や時短ワザ、さらにお弁当箱への詰め方テクと、盛りだくさんのお得な講座です。いっしょにお弁当箱に詰めて、悩みを解決しましょう！ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料：5,940円（消費税込み） 講座詳細 講師コトラボ講師（新井由香）, コトラボ講師（房前敦子） 受講料5,940円（税込み） 講座スタイル実習あり／持ち帰りあり 講座内容・講師による料理デモンストレーション・参加者実習 ※2人1組での実習になります・お弁当箱への「詰め方テク」講義 ・試食 メニュー・鶏むねのレモンオイルマリネ・れんこんの肉巻きパセリチーズカツ・オレンジ風味のキャロットラぺ・ごろごろ野菜の塩ピクルス 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お弁当箱（約500ml前後）・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋（ご持参したお弁当箱が入るサイズのもの） 注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 作りおき 撮影/岡本真直 撮影/中村淳 撮影/高杉純 ※写真はすべてイメージです Twitter シェア Pin 戻る