講師:ムラヨシマサユキ 『オレンジページ』でも人気連載を持ち、何度も配合を変え食感や香りなどマニアックに日々研究しているムラヨシマサユキさん。そんなムラヨシさんは、夏になると、無性にカレーパンを揚げたくなるといいます。今回は、外側がカリカリ、食べると中はもちもち食感のパン生地が特徴のカレーパンを、粉から実習します。特製のスパイスやハーブが香るカレーを包んで、揚げて、できたてをいただきますよ♪ スパイスもムラヨシさんが一から配合するスペシャルな偏愛カレーパンをお楽しみください。 ※こちらのイベントはzoomで同時配信いたします。オンライン視聴でご受講する場合は以下よりお申し込みください。 詳細、お申し込みはこちらから>> https://www.coto-lab.com/lesson/detail/?plid=1947 ※イベントの模様は、後日、ダイジェスト版として、YouTubeで約1カ月程度アーカイブ配信する予定です。ご了承ください。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:8,800円(消費税込み) 講座詳細 講師ムラヨシマサユキ 受講料8,800円(税込み) 講座スタイル実習あり/持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習(カレーパンの生地)・試食※持ち帰りになる可能性もあります。 メニュー・特製スパイスカレーパンほか 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・パン生地お持ち帰り用のふたつき容器(1200~1500ml程度)、保冷バッグまたは手提げ袋/実習した生地、揚げたてカレーパンの一部をお持ち帰りいただきます。 注意事項・料理中、お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 パン ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 『Lintu』石毛久美子さんに教わる天然酵母パン 「キャラメルりんごマフィン」 11/10(日) 鎌倉・「エリぱんの旅するバインミー」店主・有我エリさんのバインミーブレッドレッスン2「チャーカー&あんバターバインミー」 11/12(火) じっくり楽しむパン作り♪栗とコーヒーのパネトーネ 11/14(木) 荻山和也さんに習う『BREAD&DELI』レッスン 中種製法で作る「ブリオッシュ生地のシナモンクグロフ」 11/27(水) Twitter シェア Pin 戻る