大好評のサラーム海上さんのメイハネナイト。メイハネとはトルコ語で「お酒の家」＝「居酒屋」のことです。今回は、Zoomを使ったオンライン画面を通して、サラームさんといっしょに調理しながら、中東の居酒屋スタイルをおうちで味わいませんか？
メイン料理は「マフトゥール」。イスラエルやレバノンで食される大粒の「パールクスクス」を炊いて鶏肉をのせる、いわばクスクス丼。スープでクスクスを炊き込む、手軽なワンポットスタイルでご紹介します。手に入りづらいパールクスクスや、少量で使いたいときに便利な小分けの「スパイスSET」を、ご自宅にお届けします。いっしょに調理されない場合でも、後日お送りする期間限定のアーカイブ（講座の録画）で、しっかり復習できますよ。副菜のイスラエルサラダは、彩りのよいひと皿。見た目の美しさもサラームさんの料理の魅力の一つなので、こちらもお楽しみに♪
旅のこぼれ話や写真のご紹介もあるので、お酒を片手に旅行気分を味わいつつ、みんなでおうち時間を満喫しましょう！
※このオンライン講座はライブ配信型＜配送品あり＞のプランです
※予約受け付けは、ライブ配信日3日前の17:00に締め切りになります。
＜配送品のお届けについて＞ 2021年5月4日（火)～5日（水）AMまでに到着予定（※
着払いにて送付させていただきます）
【ご参加にあたってお願いすること】
●映像視聴可能な機器（ＰＣ、スマートフォン、タブレット端末等）はあらかじめご用意ください。
●オンライン講座はビデオ会議システム「Zoom」を使用します。スマートフォンやタブレットで参加されるかたは、あらかじめ「Zoom」アプリをインストールしておいてください。
●ライブ配信3日前に準備等の確認メールをお送りします。
●ライブ配信当日に「Zoom」にアクセスするための会議IDとパスワードをメールでお知らせいたします。
●ライブ配信終了後に期間限定のアーカイブ録画をお送りします。（※編集なし）
●「Zoom」を利用した際にかかる通信費用は、参加者のご負担になります。
●万が一、当日にご都合が悪くなった場合はご連絡ください。
●レッスン終了後にWebアンケートにご協力お願いいたします。
オンライン講座をご受講のかたは、必ずこちらをご覧ください。
「オンライン講座のご利用方法について①ライブ配信型」
https://www.coto-lab.com/news/?itemid=86&dispmid=433