講師:梶 晶子 撮影:福尾美雪 今回は、『こどもオレンジページ』とコラボした発酵ラボ。子どもといっしょにパン作りや発酵について楽しく学ぶチャンスです!誌面にも登場した「ポリパン(R)」をご存じでしょうか。その名のとおり、ポリ袋を使って作るパン。この「ポリパン(R)」は、なんとポリ袋に材料を入れて振るだけで生地が完成! こねないからだれでも手軽にできるんです。そんなポリパンの魅力を、「ポリパン(R)スマイル協会」の梶晶子さんに直接教わります。 今回は、子どもと作りやすい丸パンを作ります。天然酵母を使用し、一人で作った発酵前の生地はお持ち帰りいただきますので、ご自宅でも焼きたてパンの復習ができますよ。レッスンでは、焼きたてのパンに、ミルククリームとジャムと甘くない具材の2種類のサンドイッチをご試食していただきます! 作る楽しさとおいしさに、思わず笑顔になる「ポリパン(R)」をいっしょに作ってみませんか。 ※この講座は、子ども向けパン教室です。親1名、子ども1名でご参加いただく講座です。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:6,600円(消費税込み) 講座詳細 講師梶 晶子 受講料6,600円(税込み) 講座スタイル実習あり/持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習・試食 メニュー・丸パン・ミルク×いちごサンド・卵サンド・お飲み物 持ち物等・手提げ袋(1次発酵前の生地を容器に入れてお持ち帰りいただきます)・エプロン(親子ともに)・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・この講座は、子ども向けパン教室です。親1名、子ども1名でご参加いただく講座です。 ・お持ち帰りいただいたものは、お早めにおめしあがりください。 お持ち帰り後の衛生管理については、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。 親子で楽しむ 撮影:福尾美雪 撮影:福尾美雪 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 親子で楽しむ韓国料理~「プルコギキンパ」と「チーズタッカルビ」にチャレンジ!~ 05/05(日) Twitter シェア Pin 戻る