講師:コトラボ講師(池田美穂子), コトラボ講師(米川千春) そろそろパン作りにトライしてみようかな? と考えている初心者さんにぴったりの講座です。 今回挑戦するのは、「塩ミルクブレッド」。ラグビーボールのようなダイナミックな形のホールパンは、まるでお店に並んでいるパンのよう! 本格的な出来栄えに思わずうっとりするはずです。小麦粉は、国産のはるゆたかブレンドを使用。砂糖は、さとうきび糖を使ってナチュラルな甘さに。表面にパラりとかける、ミネラル豊富な大粒の岩塩が味のアクセントです。ひと口かみしめるごとに、粉の味とミルクのやさしい風味が口いっぱいに広がります。そんなパンに添えたい、季節のサラダも合わせて作りましょう。実習したパンはそのままお持ち帰り♪ この講座がきっかけで、パン作りのおもしろさに目覚めてしまうはず! ※「大人の休日倶楽部」特典対象講座です。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:5,500円(消費税込み) 講座詳細 講師コトラボ講師(池田美穂子), コトラボ講師(米川千春) 受講料5,500円(税込み) 講座スタイル実習あり/持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習・試食 メニュー・塩ミルクブレッド ・季節のサラダ※実習したミルクブレッドはお持ち帰りいただきます。 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の手提げ袋 注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 粉からはじめる ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 ブーランジェリーの定番! ベーコンエピに挑戦 05/11(土) Twitter シェア Pin 戻る