8月のオンライン講座に続き、アル・ケッチァーノの奥田政行シェフが9月に再び登場です!
講座は前回と同様に1部と2部に分かれ、<1部>では奥田シェフの講演「料理って意外と簡単なんだ!」に続き、特製パスタソースと宮崎県の伝統野菜・佐土原なすを使ったプッタネスカと、庄内産キャベツとアンチョビーのフェデリーニの料理デモンストレーションを。<2部>ではシェフのアドバイスが受けられる、夢の調理レッスンを行います。このページからのお申し込みは<1部のみ参加>になります。
ご自宅にはデモンストレーションで使用するものと同じ2人分の食材(特製パスタソース、旬の佐土原なす、庄内産キャベツほか、パスタ作りに必要な材料)をお届けしますので、料理のポイントをチェックして、おうちでレストランの味をお楽しみください。配送する特製パスタソース等の食材は、4人分に増量することもできます(※受講料欄参照)。奥田シェフの理論に基づいた料理のスゴ技を、ぜひ体験してください。
◎ご参加いただくみなさまには、開催前日の9月20日(日)に食材と資料等をクール宅配便でお送りします。
◎こちらは1部のみのプランです。調理実習はありません。
[奥田政行の山形イタリアン]サイト/
http://www.alchecciano.com/
※このオンライン講座はライブ配信型<配送品あり>のプランです。
※予約受け付けは配送の都合上、ライブ配信10日前(9/11)の17:00に締め切りになります
【ご参加にあたってお願いすること】
●映像視聴可能な機器(PC、スマホ、タブレット端末等)はあらかじめご用意ください。
●オンライン講座はビデオ会議システム「Zoom」を使用します。スマートフォンやタブレットで参加されるかたは、あらかじめ「Zoom」アプリをインストールしておいてください。
●ライブ配信3日前に事前準備(ご自身でご用意いただく食材や、調理道具等)のご案内メールをお送りします。(こちらのメールのみ、event@orangepage.co.jpよりお送りします)
また、ライブ配信当日に「Zoom」にアクセスするための会議IDとパスワードをメールでお知らせいたします。
●「Zoom」を利用した際にかかる通信費用は、参加者のご負担になります。
●万が一、当日にご都合が悪くなった場合は、event@orangepage.co.jpまでご連絡ください。
●レッスン終了後にWebアンケートにご協力をお願いいたします。
オンライン講座をご受講のかたは、必ずこちらをご覧ください。
「オンライン講座のご利用方法について①ライブ配信型」>>
https://www.coto-lab.com/news/?itemid=86&dispmid=433