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【Zoomライブ講座】<1部・2部通し参加> アル・ケッチァーノ 奥田政行シェフのオンライン料理レッスン
講演、キッチンライブ、料理実習のフルコース! ~シェフの特製パスタソースをご自宅にお送りします!~ 

講座詳細
講師:奥田政行
【Zoomライブ講座】<1部・2部通し参加> アル・ケッチァーノ 奥田政行シェフのオンライン料理レッスン
「世界の料理人1000人」にも選出された、地産地消の旗手・奥田政行シェフがコトラボのオンライン講座に登場です! 講座は1部の奥田シェフの講演とライブ感あふれる料理デモンストレーションに続き、2部ではシェフのアドバイスが受けられるご自宅での料理実習が加わったプレミアムコースになります。地元・山形県鶴岡の豊かな自然にはぐくまれた食材を愛し、独自の調理法を極めている奥田シェフが、地球規模で「食」のあり方を語る講演は、きっと目からウロコが落ちた気分になるはず。ご自宅にシェフ特製のパスタソース2人分とパスタ作りに必要な食材、山形県産「だだちゃ豆」など、こだわりのラインナップをお届けしますので、だだちゃ豆の本当においしいゆで方や、とびきりのパスタの作り方をデモンストレーションで教わり、実習しましょう。お送りするは食材は、4人分に増量することもできます(※受講料欄参照)。
プロフェッショナルの料理の極意をぜひ、自分のものに!

◎ご参加いただくみなさまには、開催前日の8月29日(土)までに食材と資料等をクール宅配便でお送りします。

[奥田政行の山形イタリアン]サイト/ http://www.alchecciano.com/
※このオンライン講座はライブ配信型<配送品あり>のプランです。
※予約受け付けは配送の都合上、ライブ配信7日前の17:00に締め切りになります

【ご参加にあたってお願いすること】
●映像視聴可能な機器(PC、スマホ、タブレット端末等)はあらかじめご用意ください。
●オンライン講座はビデオ会議システム「Zoom」を使用します。 スマートフォンやタブレットで参加されるかたは、あらかじめ「Zoom」アプリをインストールしておいてください。
●ライブ配信3日前に準備等のご確認メールをお送りします。(こちらのメールのみ、event@orangepage.co.jpよりお送りします)
また、ライブ配信当日に「Zoom」にアクセスするための会議IDとパスワードをメールでお知らせいたします。
●「Zoom」を利用した際にかかる通信費用は、参加者のご負担になります。
●万が一、当日にご都合が悪くなった場合はご連絡ください。
●レッスン終了後にWebアンケートにご協力お願いいたします。 

オンライン講座をご受講のかたは、必ずこちらをご覧ください。
「オンライン講座のご利用方法について」>>
https://www.coto-lab.com/news/?itemid=86&dispmid=433
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:11,000円(消費税込み)

講座詳細

講師奥田政行
受講料
11,000円(税込み)
1部・2部通し参加/11000円
(奥田シェフ特製パスタソース2人分、パスタ、オーガニックエキストラバージンオリーブオイル、最上赤にんにく、輪切り唐辛子、山形県産だだちゃ豆ほか、レシピ、資料等含む)
※4人分の食材を希望するかたは、追加料金として、2750円(税込み)をいただきます。お申し込みの際、「お客様メモ」に4人分希望とご記入ください。
講座スタイル実習あり/配送品あり/オンライン
講座内容<1部>
・16:00~16:45 講演/地域の魅力が伝わる「食」・地球を怒らせない「食」
・16:45~16:50 <休憩>
・16:50~17:30 キッチンライブ(じっくり見て学ぶ! 奥田シェフの料理レッスン)
<2部>
・17:35~18:15 シェフのアドバイスつき 参加者実習
メニュー・だだちゃ豆の本当においしいゆで方
・特製パスタソースで絶品パスタを作る
・乳化をマスター! オイルベースのパスタをもう一品 を予定。
注意事項・この講座は「BUYJRキャンペーンプラン」の対象講座です。
・お支払いはクレジットカードによる「オンライン決済のみ」になります。「現地決済(店頭支払い)」をお選びいただいた場合はお申し込みが無効になりますので、ご注意ください。
・お申し込みの際は「お客様メモ」に配送先のご住所とお電話番号を必ず明記してください。
ご記入いただいたご住所などの個人情報は、配送以外の目的には使用せず、配送終了後はすみやかに破棄いたします。なお、配送に関するお問い合わせにより、電話もしくはメールにてご連絡させていただく場合があります。
・予約をキャンセルした場合は、キャンセルが実行されていることをコトラボWebのマイページで必ずご確認ください。なお、キャンセルにあたっては、下記キャンセル料を申し受けますことをあらかじめご了承ください。
①ライブ配信日の7日前までのキャンセル・・・無料
②ライブ配信日の6日前~当日のキャンセル・・・受講料の全額
・オンライン決済によるキャンセル料は、ライブ配信日に決済されます。引き落とし日は、ご利用のカード会社によって異なります。
・スケジュールやプログラム、メニューは運営の都合で変更となる場合があります。

※写真はすべてイメージです

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