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講座詳細タイトル

下迫綾美先生とコツを押さえてマスターする!ナッペ集中レッスン 

講座詳細
講師:下迫綾美
下迫綾美先生とコツを押さえてマスターする!ナッペ集中レッスン 
ご要望を多くいただいた、ケーキにきれいにクリームを塗る「ナッペの集中レッスン」を開催します。洋菓子店で、多いときに1カ月に500台以上もナッペをしたという下迫先生から、パレットナイフの持ち方、回転台の使い方、クリームの扱い方など、見落としがちな基本(コツ)をしっかりとお伝えしながら、ナッペのレッスンに集中していただきます。ただただひたすらナッペをする……ナッペにフォーカスした特別レッスンです!
レッスンで使用するクリームとダミーのケーキはお持ち帰りいただくので、ご自宅でも復習できます。ナッペが苦手! もっと上手になりたい! と思うかたのご参加、お待ちしています。気が早いですが、今年のクリスマスケーキまでに腕を上げましょう! レッスンで使用するパレットナイフは、当日特別販売いたします。

開催日・予約

5月31日(日)
13:30~16:00残りわずか予約する
受講料:8,800円(消費税込み)

講座詳細

講師下迫綾美
受講料
8,800円(税込み)
講座スタイル実習あり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習
・試食
メニュー下迫先生の作るデコレーションケーキの試食
お飲み物
※実習で使うダミーケーキ、練習用クリームはお持ち帰りいただきます。
※ケーキのお持ち帰りはありません。
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用の手提げ袋/直径12㎝のダミーケーキ、直径15㎝程度の保存容器が入るサイズのもの
注意事項・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮ください。
下迫綾美先生とコツを押さえてマスターする!ナッペ集中レッスン 
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※写真はすべてイメージです

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