講師:下迫綾美 切ると断面にハロウィーンモチーフが出てくるかぼちゃのパウンドケーキを作ります。秋においしいほっくりとしたかぼちゃを混ぜた生地に、型で抜いたビターなココア生地を合わせます。もちろんデコレーションもかわいく、なめらかガナッシュ、チョコレート、ナッツでハロウィーンデコレーションに仕上げます。 作って楽しく、食べておいしい! 見た目は個性的ですが、パウンドケーキの生地は基本的な作り方なので、マスターすれば、ハロウィーンだけでなくおいしいパウンドケーキがいつでも焼けるようになりますよ♪ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:8,800円(消費税込み) 講座詳細 講師下迫綾美 受講料8,800円(税込み) 講座スタイル持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習・先生が焼いたケーキの試食 メニュー・かぼちゃとココアのかくれんぼパウンドケーキ※実習したケーキ1台は、お持ち帰りいただきます。 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋/ ケーキボックス(20×15×高さ15cm)が入るサイズのもの 注意事項・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 スイーツ ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 藤野貴子さんの季節のフランス菓子~チェリーのフィナンシェ~ 06/08(木) パティスリー「アエリアン」のパティシエ 清藤后太さんのお菓子教室~絶品クッキーシューのシュークリーム~ 06/10(土) ジャンポール・チェボーさんに教わるフランス菓子4~フォレ・ノワール~ 06/14(水) Cosaji・河井美歩さんのパイ・ガレット~アメリカ生まれのパイレッスン~ 06/15(木) 『オレンジページ』創刊38周年記念号特別企画 沼口ゆきさんのおいしい台湾-2 心がほっこり♪ 台湾スイーツ「雪Q餅」&お茶の会 06/17(土) 【Zoomライブ講座】『オレンジページ』創刊38周年記念号特別企画 沼口ゆきさんのおいしい台湾-2 心がほっこり♪ 台湾スイーツ「雪Q餅」&お茶の会 06/17(土) Twitter シェア Pin 戻る