講師:ツレヅレハナコ 夏の特別企画今年も決定! ツレヅレハナコさんの宴会をコトラボで開催します。 ホムパは、「自分のキャパを知ることと、献立の組み立てがキモ」というハナコさん。今回は、「東南アジア」をテーマにホムパメニューを組み立てます。事前に仕込んでおける前菜から、その場であつあつを食べる揚げもの、そして締めのメニューまでと、ハナコ流のホムパ献立の組み立て方の極意もお伝えします。家で作って飲んで盛り上がるホムパは、プライスレス! お酒は、ワインショップ「FUJIMARU」さんに料理に合わせて3種のワインをセレクトしていただきます。メニューもお酒もパワーアップしてお届けします! おいしいものと、お酒をこよなく愛するハナコさんといっしょに楽しみましょう! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:9,936円(消費税込み) 講座詳細 講師ツレヅレハナコ 受講料9,936円(税込み) 講座スタイル実習あり 【料理】世界の料理お酒を巡る ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 点心師・青柳ひろ美さんに習う「2種の小籠包~王道豚肉&蟹肉~」に挑戦! 05/09(木) 料理家KEITAさんによる満足イタリアン宣言 手打ちパスタ「ファゴッティーニ」とシチリア名物「いわしのベッカフィーコ」 05/11(土) 柴田奈津実さんに習う、ポルトガル・マデイラ島のごちそう 05/14(火) 西祐子さんの<初夏の魚介>を楽しむデリレッスン 05/16(木) 『シュクランキッチン』高橋英明さんの魅惑なるモロッコ料理「タジン」~塩レモンを作って、お持ち帰り~ 05/19(日) ツレヅレハナコさんと餃子宴会~「ふたつきアルミ丸バット」つきレッスン~ 05/23(木) Twitter シェア Pin 戻る