講師:WORLD BREAKFAST ALLDAY/鈴木敦子 一日じゅう世界の朝ごはんが食べられることで人気の「 ワールド・ブレックファスト・オールデイ 」。お店のコンセプトは<朝ごはんを通して世界を知る>こと。ランチでもディナーでもなく、朝ごはんだけを提供する理由は、毎日食べても飽きないメニューで構成されていて、よりその国の文化や歴史が表れているからだそう。興味津々の世界各国の朝ごはんのなかから、今回はメキシコの朝ごはんを教わります。夏らしいメニューのウェボス・ランチェロスは、トルティーヤの上に目玉焼きと2種類のサルサをのせた、朝ごはんの定番です。フリホーレス(えんどう豆の煮込み)とワカモレ(アボカドのペースト)を添えていただけば、メキシコ気分を存分に味わえますよ。 さあ、朝ごはんを食べて世界の旅に出発しましょう! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:6,480円(消費税込み) 講座詳細 講師WORLD BREAKFAST ALLDAY/鈴木敦子 受講料6,480円(税込み) 講座スタイル実習あり 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 ジャンポール・チェボーさんに教わるフランス菓子10~サーモンとほうれん草のキッシュ~ 05/08(水) 点心師・青柳ひろ美さんに習う「2種の小籠包~王道豚肉&蟹肉~」に挑戦! 05/09(木) 料理家KEITAさんによる満足イタリアン宣言 手打ちパスタ「ファゴッティーニ」とシチリア名物「いわしのベッカフィーコ」 05/11(土) 柴田奈津実さんに習う、ポルトガル・マデイラ島のごちそう 05/14(火) 西祐子さんの<初夏の魚介>を楽しむデリレッスン 05/16(木) 『シュクランキッチン』高橋英明さんの魅惑なるモロッコ料理「タジン」~塩レモンを作って、お持ち帰り~ 05/19(日) Twitter シェア Pin 戻る