粉からはじめる　もちっふわ生地の天板ピザ｜コトラボ

講師：コトラボ講師（池田美穂子）, コトラボ講師（房前敦子）

さらさらの粉を混ぜて、こねて、時間をおいて。ふっくらふくらみ、焼くと粉の甘い香り。粉を使ったレシピは、調理している時間がとても豊かですよね。さて今回は、生地を手でこねて天板いっぱいに広げ、ビッグサイズのピザを作ります！　もちっとしなからも、ふかふかの食感がたまりません。ソースは定番のトマト味。フレッシュなリーフをのせて、サラダピザに仕立てます。大きめに作ったピザは、テイクアウト用ボックスで持ち帰ることも。パーティメニューとしてそのままデリバリーしてもＯＫです！

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ありがとうございました。

受講料：4,950円（消費税込み）

講座詳細

講師	コトラボ講師（池田美穂子）, コトラボ講師（房前敦子）
受講料	4,950円（税込み）
講座スタイル	実習あり／持ち帰りあり
講座内容	・講師デモンストレーション・参加者実習・試食
メニュー	・天板ピザ　　・グラスワイン ※実習した天板ピザは、一部お持ち帰りいただきます。
持ち物等	・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の手提げ袋
注意事項	・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理は、お客さまご自身でお願いいたします。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。・お酒をめしあがっていただきます。お車を運転されるかたのご参加はご遠慮願います。