講師:濱田美里 世界中のキッチンで料理を教わり、勉強されている濱田美里先生に習う、ワールドワイドな料理の会。2018年はベトナム料理からスタートいたします。揚げ春巻きや、よもぎのオムレツ、ブン(米の麺)など、ベトナムの食卓に並ぶ基本の料理から、郷土料理まで。たっぷりお楽しみください! とくにハーブたっぷりの郷土料理は食べた後に胸がすっきりして、日本の七草がゆみたいな効能があるとのこと。からだをいたわりたいこの季節にぴったりですね。ご応募お待ちしています。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師濱田美里 受講料円(税込み) 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 丸山久美さんに習うバスク地方の修道院の料理とスイーツ 「ポルボロン」を作って、お持ち帰り♪ 01/11(日) 西祐子さんのお菓子レッスン「コーヒー風味のガトーナンテ」 01/13(火) 鎌倉・極楽寺『アナン』3代目・バラッツさんに習う本場のインド料理「魚介のビニヤニ」 スパイスキットのお土産つき♪ 01/16(金) 西祐子さんの 冬~春を楽しむフレンチレッスン~自家製ゆずペーストを作って持ち帰り~ 01/17(土) ベトナム料理研究家・ニアさんに教わる本場の味「バインミー・ベトナム式シュウマイ」と「揚げ春巻き」 01/18(日)01/30(金) KEIKOさんの中・東欧の食卓レッスン~ポーランドの台所から、3つの伝統料理~ 01/22(木) Twitter シェア Pin 戻る