講師:ツレヅレハナコ 食と旅と酒を愛するツレヅレハナコさん。料理上手で家でも外でも食べること、お酒を飲むことが大好き、休刊日は年に数日……そんなハナコさんの最近の家のおつまみは、ちょっと体にいいらしい。 今回のレッスンは、「からだにいいおつまみ×ワイン」がテーマです。作り置きができて野菜をたっぷりとれるおつまみ3品と、メインの肉料理、お腹にもたまる締めの1品の全部で5品。ハナコさんが、今の自分にちょうどいい、体にやさしくて、お酒にも合う料理をご紹介します。外食が多くなりがちな年末年始の家飲みや家めしに活躍すること間違いなしです。合わせるワインは、年末企画なので特別感のある4種類のナチュラルワイン。泡、ロゼまたはオレンジ、白、赤の4種類をフジマル醸造所にセレクトいただき、マリアージュしますよ。 ハナコさんといっしょに楽しく、おいしく乾杯しましょう! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:11,000円(消費税込み) 講座詳細 講師ツレヅレハナコ 受講料11,000円(税込み) 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・実習(メニューの中から一品を予定)・試食 メニュー・野菜がたっぷりとれるおつまみ3品・お肉のメイン・締めめし※ワイン4種(泡、ロゼまたはオレンジ、白、赤) 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。・この講座はお酒を提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 『SIRI KITCHEN』シリさんに教わるおうちで本格タイ料理 手作りスイートチリソースを作って、お持ち帰り♪ 06/21(土) 上田淳子さんのワインに合わせる旅ごはん「南仏の家庭料理レッスン」 06/24(火) 六本木「ニルヴァーナ ニューヨーク」引地翔悟シェフに習う! モダンインド料理VOL.2 06/30(月) 【YouTube視聴講座】荻山和也さんに習う『BREAD&DELI』レッスン~南フランス編~ 「スイート・フーガス」 <視聴期間 7/1~7/31> 07/01(火) 【特別講座】「アーユルヴェーダで整うスリランカカレー」~オレンジページCOOKING Premium発売記念~ 07/02(水) 【特別講座】サルボ恭子さんに教わる、「トマトとアーモンドのパスタ」ほか~オレンジページCOOKING Premium発売記念~ 07/04(金) Twitter シェア Pin 戻る