講師:ツレヅレハナコ 夏の特別企画今年も決定! ツレヅレハナコさんの宴会をコトラボで開催します。 ホムパは、「自分のキャパを知ることと、献立の組み立てがキモ」というハナコさん。今回は、「東南アジア」をテーマにホムパメニューを組み立てます。事前に仕込んでおける前菜から、その場であつあつを食べる揚げもの、そして締めのメニューまでと、ハナコ流のホムパ献立の組み立て方の極意もお伝えします。家で作って飲んで盛り上がるホムパは、プライスレス! お酒は、ワインショップ「FUJIMARU」さんに料理に合わせて3種のワインをセレクトしていただきます。メニューもお酒もパワーアップしてお届けします! おいしいものと、お酒をこよなく愛するハナコさんといっしょに楽しみましょう! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:9,936円(消費税込み) 講座詳細 講師ツレヅレハナコ 受講料9,936円(税込み) 講座スタイル実習あり 【料理】世界の料理お酒を巡る ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 ほりえさわこさんに習う台湾料理「ルーロー飯」 2種の台湾スイーツを作って、お持ち帰り♪ 08/08(土) 『アハサ食堂』林美幸さんに教わる本場のスリランカ料理 おつまみプレートで乾杯! 08/09(日) エリックサウス稲田俊輔さんのカレー好きに贈る直球2本立て! 〈ビーフキーマベイガン〉と〈濃厚ラムマサラ〉 08/11(火) オオイワサチさんの魅惑のニューヨークフード「シナモンロールと万能チリコンカン」 08/13(木) 『シュクランキッチン』高橋英明さんの魅惑のモロッコ料理「鶏肉と塩レモンのタジン」~塩レモンを作って、お持ち帰り♪~ 08/14(金) KEIKOさんの中・東欧の食卓レッスン~ルーマニアのミチティとパパナシュ~ 08/18(火) Twitter シェア Pin 戻る