講師:ツレヅレハナコ 夏の特別企画今年も決定! ツレヅレハナコさんの宴会をコトラボで開催します。 ホムパは、「自分のキャパを知ることと、献立の組み立てがキモ」というハナコさん。今回は、「東南アジア」をテーマにホムパメニューを組み立てます。事前に仕込んでおける前菜から、その場であつあつを食べる揚げもの、そして締めのメニューまでと、ハナコ流のホムパ献立の組み立て方の極意もお伝えします。家で作って飲んで盛り上がるホムパは、プライスレス! お酒は、ワインショップ「FUJIMARU」さんに料理に合わせて3種のワインをセレクトしていただきます。メニューもお酒もパワーアップしてお届けします! おいしいものと、お酒をこよなく愛するハナコさんといっしょに楽しみましょう! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:9,936円(消費税込み) 講座詳細 講師ツレヅレハナコ 受講料9,936円(税込み) 講座スタイル実習あり 【料理】世界の料理お酒を巡る ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 『SIRI KITCHEN』シリさんに教わるおうちで本格タイ料理 手作りスイートチリソースを作って、お持ち帰り♪ 06/21(土) 上田淳子さんのワインに合わせる旅ごはん「南仏の家庭料理レッスン」 06/24(火) 六本木「ニルヴァーナ ニューヨーク」引地翔悟シェフに習う! モダンインド料理VOL.2 06/30(月) 【YouTube視聴講座】荻山和也さんに習う『BREAD&DELI』レッスン~南フランス編~ 「スイート・フーガス」 <視聴期間 7/1~7/31> 07/01(火) 【特別講座】「アーユルヴェーダで整うスリランカカレー」~オレンジページCOOKING Premium発売記念~ 07/02(水) 【特別講座】サルボ恭子さんに教わる、「トマトとアーモンドのパスタ」ほか~オレンジページCOOKING Premium発売記念~ 07/04(金) Twitter シェア Pin 戻る