講師:ツレヅレハナコ 夏の特別企画今年も決定! ツレヅレハナコさんの宴会をコトラボで開催します。 ホムパは、「自分のキャパを知ることと、献立の組み立てがキモ」というハナコさん。今回は、「東南アジア」をテーマにホムパメニューを組み立てます。事前に仕込んでおける前菜から、その場であつあつを食べる揚げもの、そして締めのメニューまでと、ハナコ流のホムパ献立の組み立て方の極意もお伝えします。家で作って飲んで盛り上がるホムパは、プライスレス! お酒は、ワインショップ「FUJIMARU」さんに料理に合わせて3種のワインをセレクトしていただきます。メニューもお酒もパワーアップしてお届けします! おいしいものと、お酒をこよなく愛するハナコさんといっしょに楽しみましょう! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:9,936円(消費税込み) 講座詳細 講師ツレヅレハナコ 受講料9,936円(税込み) 講座スタイル実習あり 【料理】世界の料理お酒を巡る ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 古川治郎さんのポルトガル料理レッスン 魚介のごちそう「たこのラガレイロ」を習う 09/08(月) ベトナム料理研究家・ニアさんに教わる本場の味「2種のバインミー」 09/09(火) ヤスダ屋・安田花織さんの日々の韓国料理~秋なすごはんとかぶのキムチ~ 09/13(土) 第2回決定! マリヤさんに教わるウクライナの秋のおうちごはん~そばの実とたっぷりきのこの炒め煮~ 09/14(日) 西祐子さんのフランス菓子レッスン「ガトー・オ・キャラメル」 09/19(金) ワタナベマキさんが「おいしい南会津町」をコトラボへ! 地域食材で作るおつまみと、こだわりの日本酒で口福ペアリング 09/20(土) Twitter シェア Pin 戻る