講師:重信初江 撮影/松島均(『食べたい作りたい現地味 もっと! おうち韓食』主婦の友社) 「韓国料理で夏バテ撃退!」そんなスローガンを掲げたくなる重信初江さんの韓国料理講座は、毎回、現地さながらの味つけで五感を刺激! 食べるほどに元気になる魅力があります。そこで8月は、スタミナアップにつながる韓国おかず&おつまみをピックアップし、韓国で人気のビールやお酒で乾杯。みんなで残暑をおいしく乗りきる<暑気払い>をしましょう。 メニューは、オムクの細切り炒め、きゅうりのあえもの、水キムチで食感を楽しみながら、箸が止まらない肉おかず・テジプルコギ、見た目からも辛そうな鶏スペアリブの激辛焼きでガツンとパワー充電! さらにはちょっとジャンクなおつまみも加えて、味も食感も異なるラインナップでにぎやかに盛り上げます。 好評発売中の「韓食」シリーズ第二弾は、さらに現地ならではの情報が満載。当日は重信さんにたっぷりお話しいただきます。お楽しみに! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:8,800円(消費税込み) 講座詳細 講師重信初江 受講料8,800円(税込み) 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習(テジプルコギ、鶏スペアリブの激辛焼き)・試食 メニュー・オムクの細切り炒め・きゅうりのあえもの・水キムチ・テジプルコギ・鶏スペアリブの激辛焼き・オジンオバター・韓国ビール、焼酎など 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。 世界の料理 撮影/松島均 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 『SIRI KITCHEN』シリさんに教わるおうちで本格タイ料理 手作りスイートチリソースを作って、お持ち帰り♪ 06/21(土) 上田淳子さんのワインに合わせる旅ごはん「南仏の家庭料理レッスン」 06/24(火) 六本木「ニルヴァーナ ニューヨーク」引地翔悟シェフに習う! モダンインド料理VOL.2 06/30(月) 【YouTube視聴講座】荻山和也さんに習う『BREAD&DELI』レッスン~南フランス編~ 「スイート・フーガス」 <視聴期間 7/1~7/31> 07/01(火) 【特別講座】「アーユルヴェーダで整うスリランカカレー」~オレンジページCOOKING Premium発売記念~ 07/02(水) 【特別講座】サルボ恭子さんに教わる、「トマトとアーモンドのパスタ」ほか~オレンジページCOOKING Premium発売記念~ 07/04(金) Twitter シェア Pin 戻る