講師:上田淳子 家庭でも作りやすいフレンチに定評のある上田淳子さん。ご好評につき、野菜やチーズを入れて焼き上げるフランス総菜「ケークサレ」 講座の第2弾を開催します! 今回は、マフィン型で焼き上げて1人分ずつ作れる「ほうれん草とホワイトソース」「りんごとカマンベール」の2種類のケークサレを習います。 具材をたっぷり入れますが、軽い口当たりに仕上げるのが上田流。ポイントをしっかりお伝えして2種類を3個ずつ実習していただきます。 オーブンで焼いている間に、旬の春野菜を使ったサラダもご紹介します。 実習したケークサレはお持ち帰りいただけるので、ぜひおうちでもお楽しみください♪ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:8,800円(消費税込み) 講座詳細 講師上田淳子 受講料8,800円(税込み) 講座スタイル実習あり/持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・実習・試食 メニュー・ほうれん草とホワイトソースのケークサレ・りんごとカマンベールのケークサレ・春野菜のサラダ・料理に合うお飲み物※実習したケークサレ2種類は3個ずつお持ち帰りいただきます。 持ち物等・手提げ袋・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 【YouTube視聴講座】点心師・青柳ひろ美さんに習う、ほっかほか「肉まん」&かわいい「ハリネズミ饅頭」 <視聴期間 4/1~4/30> 04/01(水) 上田淳子さんの南欧旅ごはんレッスン~スペイン編~ 04/12(日) 初登場! 料理人・森野熊八さんの「熊八の台所」~おかずにもつまみにもなる洋食編~ 04/16(木) 【Zoomライブ講座】初登場! 料理人・森野熊八さんの「熊八の台所」~おかずにもつまみにもなる洋食編~ 04/16(木) 渡辺麻紀さんに教わる春野菜と卵を使ったフレンチの定番~そら豆のフラン&鶏もも肉と春にんじんのフリカッセ~ 04/19(日) KEIKOさんの中・東欧の食卓レッスン~ポーランドのピエロギとヤゴジャンカ~ 04/30(木) Twitter シェア Pin 戻る