講師：今井 亮 今井さんの特製ラー油をみんなで仕込み、絶品豆乳担担麺を作りましょう。特製ラー油は、米油に、唐辛子やスパイス、ナッツをたっぷり使い、辛みやうま味がぎゅーっと凝縮された逸品。かけたり和えたり、炒めたりと色々な使い方ができる万能調味料です。講座では、作ったラー油を使ってまろやかな豆乳担々麺を実習するほか、コース仕立ての料理3～4品をご紹介。作ったラー油は、お持ち帰りいただきますので、おうち中華がいっそうおいしくなりますよ!! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料：7,560円（消費税込み） 講座詳細 講師今井 亮 受講料7,560円（税込み） 講座スタイル実習あり／持ち帰りあり 【料理】世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 「街角饅頭店 吉祥天」邱さんの粉食教室～小籠包と豚足のしょうゆ煮～ 02/06(金) 台湾を愛してやまない 料理家沼口ゆきさんのおいしい台湾～春節編～ 02/12(木) 柴田奈津実さんの冬のポルトガルフルコース ～人気の定番料理バカリャウ・ア・ブラスをメインに～ 02/12(木) 予約の取れない料理教室 小堀紀代美さんのライクライクキッチン☆春のおもてなしレッスン 02/19(木) 【Zoomライブ講座】予約の取れない料理教室 小堀紀代美さんのライクライクキッチン☆春のおもてなしレッスン 02/19(木) 【コトラボサロン】稲田俊輔さんが南インド料理を徹底ガイド！ 「エリックサウス」で本場ビリヤニ＆フルコース料理を味わう会 02/20(金) Twitter シェア Pin 戻る