講師：今井 亮 今井さんの特製ラー油をみんなで仕込み、絶品豆乳担担麺を作りましょう。特製ラー油は、米油に、唐辛子やスパイス、ナッツをたっぷり使い、辛みやうま味がぎゅーっと凝縮された逸品。かけたり和えたり、炒めたりと色々な使い方ができる万能調味料です。講座では、作ったラー油を使ってまろやかな豆乳担々麺を実習するほか、コース仕立ての料理3～4品をご紹介。作ったラー油は、お持ち帰りいただきますので、おうち中華がいっそうおいしくなりますよ!! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料：7,560円（消費税込み） 講座詳細 講師今井 亮 受講料7,560円（税込み） 講座スタイル実習あり／持ち帰りあり 【料理】世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 ヤミーさんの世界のパン研究会～春編～ 03/26(木) 近藤幸子さんの旅するごはん～スペイン・バルセロナ～ 03/26(木) 西祐子さんの 春のフレンチレッスン～ウフ・マヨ＆ポーク・オ・キャロット～ 03/28(土) 『アハサ食堂』林美幸さんに教わる本場のスリランカ料理～春編～ 03/31(火) 【YouTube視聴講座】点心師・青柳ひろ美さんに習う、ほっかほか「肉まん」＆かわいい「ハリネズミ饅頭」 <視聴期間 4/1～4/30> 04/01(水) 鎌倉・極楽寺『アナン』3代目・バラッツさんに習うインドの屋台料理 「春のスパイスつまみ」で乾杯！ 04/02(木) Twitter シェア Pin 戻る