講師:アベクミコ イベントや出張料理で大人気のタイ料理人、アベクミコさんがついにコトラボに登場します!旬の食材とハーブをたっぷり使った、酸味、甘味、辛味を絶妙にバランスさせた絶品レシピを教わります。ビールやワインとともにタイのおつまみを楽しんで頂いた後は、シメのメニューとしてガパオをお召し上がりいただきます。「3つの味のバランスを変えて自分なりの料理を楽しんで欲しい」というクミコさん。自由な発想で作るクミコさんの魅惑のタイ料理をご堪能ください。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師アベクミコ 受講料円(税込み) 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 柴田奈津実さんに習う、ポルトガルの秋メニュー 09/25(木) 『SIRI KITCHEN』シリさんに教わるおうちで本格タイ料理 手作りスイートチリソースを作って、お持ち帰り♪ 09/26(金) 西祐子さんの 秋の食材を楽しむフレンチレッスン 09/28(日) ナガタユイさんのフランスの3つのテリーヌ~テリーヌ・オ・ショコラをお持ち帰り~ 09/29(月) ツレヅレハナコさんの世界旅行で出会った味~ワインに合わせる現地ごはん~ 09/30(火) 【YouTube視聴講座】点心師・青柳ひろ美さんに習う「台湾のパイナップルケーキ」& 台湾鉄道の名物駅弁「パイコー弁当」 <視聴期間 10/1~10/31> 10/01(水) Twitter シェア Pin 戻る