講師:アベクミコ イベントや出張料理で大人気のタイ料理人、アベクミコさんがついにコトラボに登場します!旬の食材とハーブをたっぷり使った、酸味、甘味、辛味を絶妙にバランスさせた絶品レシピを教わります。ビールやワインとともにタイのおつまみを楽しんで頂いた後は、シメのメニューとしてガパオをお召し上がりいただきます。「3つの味のバランスを変えて自分なりの料理を楽しんで欲しい」というクミコさん。自由な発想で作るクミコさんの魅惑のタイ料理をご堪能ください。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師アベクミコ 受講料円(税込み) 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 丸山久美さんに習うバスク地方の家庭料理とスイーツ 「バスクチーズケーキ」を作って、お持ち帰り♪ 03/21(土) ヤミーさんの世界のパン研究会~春編~ 03/26(木) 近藤幸子さんの旅するごはん~スペイン・バルセロナ~ 03/26(木) 西祐子さんの 春のフレンチレッスン~ウフ・マヨ&ポーク・オ・キャロット~ 03/28(土) 『アハサ食堂』林美幸さんに教わる本場のスリランカ料理~春編~ 03/31(火) 【YouTube視聴講座】点心師・青柳ひろ美さんに習う、ほっかほか「肉まん」&かわいい「ハリネズミ饅頭」 <視聴期間 4/1~4/30> 04/01(水) Twitter シェア Pin 戻る