マイマイ足立由美子さんのマニアックバインミーナイト★レモングラス風味の焼き肉＆ベトナムカレー｜コトラボ

今、世界中で大人気のバインミー！　バインミー愛好家でベトナム料理店「江古田マイマイ」の店主・足立由美子さんと、マニアックなバインミーナイトを行います！
今回はベトナムらしく、レモングラスとにんにくなどの特製だれで漬け込んだ豚肉を焼き、たっぷりのパクチーや香味野菜ではさむバインミーを作ります。さらにフランス文化の影響を感じる、バゲットを添えて食べるのがスタンダードなベトナム風チキンカレーと、ベトナムで大人気のデザート、ベトナムプリンもご紹介し、たっぷりおめし上がりいただきます。食に貪欲なベトナムのマニアックなバインミーを探求しつづけている足立さんと楽しむバインミーナイトです♪,

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ありがとうございました。

受講料：8,250円（消費税込み）

講座詳細

講師	足立由美子
受講料	8,250円（税込み）
講座スタイル	実習あり
講座内容	・講師デモンストレーション・参加者実習（バインミー）・試食
メニュー	・レモングラス風味の焼き肉バインミー・ベトナム風チキンカレー＆バゲット・ベトナムプリン
持ち物等	・エプロン・手拭きタオル・筆記用具
注意事項	・料理中、お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。