講師:相場正一郎 人気イタリアン「LIFE」オーナーシェフの相場さんに、簡単だけど本格的なイタリアンを教わります。忙しい平日にも、ゆっくりと食事を楽しむ休日にもぴったりのメニュー。メインにはラムチョップのグリル プッタネスカソース。骨つき肉を焼いて、アンチョビーが香るソースを添えた一品です。ハードルが高いと感じるラムチョップですが、パナソニックのビストロなら加熱時間は約12分! 時間がない平日でも手間なく焼けるから、お肉が食べたいと思ったときにストレスなく調理ができます。副菜には、粒マスタード×レモンの酸味でさっぱりといただける「まぐろのカルパッチョ」とボールひとつで完成する「鶏ひき肉とアスパラのゆずこしょう風味クリームスパゲティ」。そして料理に合わせたワインもご用意いたします! 時間がなくてもすぐに作れるメニューは、平日にも週末にもリピートすること間違いなし! パナソニックの最新機種スチームオーブンレンジ「ビストロ」と「パーシャル搭載冷蔵庫」のタッチ&トライもできる盛りだくさんな内容でお待ちしております。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師相場正一郎 受講料円(税込み) 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 イタリア料理研究家・KEITAさんによるライブキッチン「クリスマスディナーのフルコース」&焼き菓子のお土産つき♪ 12/24(水) 【YouTube視聴講座】『アハサ食堂』林美幸さんに教わる本場のスリランカ料理~秋冬編~ <視聴期間 1/1~1/31> 01/01(木) 丸山久美さんに習うバスク地方の修道院の料理とスイーツ 「ポルボロン」を作って、お持ち帰り♪ 01/11(日) 西祐子さんのお菓子レッスン「コーヒー風味のガトーナンテ」 01/13(火) 鎌倉・極楽寺『アナン』3代目・バラッツさんに習う本場のインド料理「魚介のビニヤニ」 スパイスキットのお土産つき♪ 01/16(金) ベトナム料理研究家・ニアさんに教わる本場の味「バインミー・ベトナム式シュウマイ」と「揚げ春巻き」 01/18(日)01/30(金) Twitter シェア Pin 戻る