講師:相場正一郎 人気イタリアン「LIFE」オーナーシェフの相場さんに、簡単だけど本格的なイタリアンを教わります。忙しい平日にも、ゆっくりと食事を楽しむ休日にもぴったりのメニュー。メインにはラムチョップのグリル プッタネスカソース。骨つき肉を焼いて、アンチョビーが香るソースを添えた一品です。ハードルが高いと感じるラムチョップですが、パナソニックのビストロなら加熱時間は約12分! 時間がない平日でも手間なく焼けるから、お肉が食べたいと思ったときにストレスなく調理ができます。副菜には、粒マスタード×レモンの酸味でさっぱりといただける「まぐろのカルパッチョ」とボールひとつで完成する「鶏ひき肉とアスパラのゆずこしょう風味クリームスパゲティ」。そして料理に合わせたワインもご用意いたします! 時間がなくてもすぐに作れるメニューは、平日にも週末にもリピートすること間違いなし! パナソニックの最新機種スチームオーブンレンジ「ビストロ」と「パーシャル搭載冷蔵庫」のタッチ&トライもできる盛りだくさんな内容でお待ちしております。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師相場正一郎 受講料円(税込み) 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 上田淳子さんの南欧旅ごはんレッスン~スペイン編~ 04/12(日) 初登場! 料理人・森野熊八さんの「熊八の台所」~おかずにもつまみにもなる洋食編~ 04/16(木) 【Zoomライブ講座】初登場! 料理人・森野熊八さんの「熊八の台所」~おかずにもつまみにもなる洋食編~ 04/16(木) 渡辺麻紀さんに教わる春野菜と卵を使ったフレンチの定番~そら豆のフラン&鶏もも肉と春にんじんのフリカッセ~ 04/19(日) 小松あきさんのエジプト食堂レッスン「コシャリとエジプトのビーフパイ」 04/28(火) ベトナム料理研究家・ニアさんに教わる本場の味 「ベトナム風チキンカレー&バインミー」と「バインセオ」 04/29(水)05/04(月) Twitter シェア Pin 戻る