講師:相場正一郎 人気イタリアン「LIFE」オーナーシェフの相場さんに、簡単だけど本格的なイタリアンを教わります。忙しい平日にも、ゆっくりと食事を楽しむ休日にもぴったりのメニュー。メインにはラムチョップのグリル プッタネスカソース。骨つき肉を焼いて、アンチョビーが香るソースを添えた一品です。ハードルが高いと感じるラムチョップですが、パナソニックのビストロなら加熱時間は約12分! 時間がない平日でも手間なく焼けるから、お肉が食べたいと思ったときにストレスなく調理ができます。副菜には、粒マスタード×レモンの酸味でさっぱりといただける「まぐろのカルパッチョ」とボールひとつで完成する「鶏ひき肉とアスパラのゆずこしょう風味クリームスパゲティ」。そして料理に合わせたワインもご用意いたします! 時間がなくてもすぐに作れるメニューは、平日にも週末にもリピートすること間違いなし! パナソニックの最新機種スチームオーブンレンジ「ビストロ」と「パーシャル搭載冷蔵庫」のタッチ&トライもできる盛りだくさんな内容でお待ちしております。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師相場正一郎 受講料円(税込み) 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 『SIRI KITCHEN』シリさんに教わるおうちで本格タイ料理 手作りスイートチリソースを作って、お持ち帰り♪ 06/21(土) 上田淳子さんのワインに合わせる旅ごはん「南仏の家庭料理レッスン」 06/24(火) 六本木「ニルヴァーナ ニューヨーク」引地翔悟シェフに習う! モダンインド料理VOL.2 06/30(月) 【YouTube視聴講座】荻山和也さんに習う『BREAD&DELI』レッスン~南フランス編~ 「スイート・フーガス」 <視聴期間 7/1~7/31> 07/01(火) 【特別講座】「アーユルヴェーダで整うスリランカカレー」~オレンジページCOOKING Premium発売記念~ 07/02(水) 【特別講座】サルボ恭子さんに教わる、「トマトとアーモンドのパスタ」ほか~オレンジページCOOKING Premium発売記念~ 07/04(金) Twitter シェア Pin 戻る