武笠陽一さん×吉田愛さんの旬肴と日本酒の三ツ星ペアリング☆☆☆　新春は身も心も温まる燗酒で｜コトラボ

武笠さん、吉田さんの最強コンビが日本酒の魅力をお伝えする三ツ星ペアリング講座。2023年もますますパワーアップしておいしい日本酒との出会いをお届けしてまいります。

新春第一弾は、愛さんのお酒を呼ぶ絶品おつまみ弁当とともに、身も心も温まる燗酒の味わいに迫ります。日本酒伝道師・武笠さんのレクチャーのもと、無濾過生原酒、山廃、純米酒など、造りが違うお酒を温度帯を変えてテイスティングしたり、自分好みのお酒とおつまみとの相性を探ったりと、さまざまにチャレンジを楽しみましょう。みんなでおいしい時間を楽しむことが、最高のペアリングになる2時間です。吉田さんお手製デザートもありますので、お楽しみに！

こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。

受講料：8,800円（消費税込み）

講座詳細

講師	武笠陽一, 吉田愛
受講料	8,800円（税込み）
講座スタイル	試飲＆試食
講座内容	・武笠さんの日本酒指南・参加者テイスティング・吉田さんのおつまみ指南・ペアリングタイム
メニュー	・吉田愛さん特製新春おつまみ盛り合わせ7品　①えびと春菊のかき揚げ　②鶏の塩麹焼き　ゆずこしょう風味　③里いも田楽　④にんじんのきんかんラペ　⑤いぶりがっこマスカルポーネ　⑥かぶのたらこあえ　⑦れんこん磯部揚げ・デザート　　　・武笠陽一さんの料理に合わせた日本酒4種
持ち物等	・手拭きタオル・筆記用具
注意事項	・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。