SAWAKOさんに教わるふわふわ＆もちもちイーストドーナツ♪ ｜コトラボ

講師：SAWAKO

最近、専門店も増え、人気が再加熱しているドーナツ。昨年８月にSAWAKOさんの講座でレッスンして以来、「ぜひ、また開催してほしい！」というリクエストを多数いただき、およそ半年ぶりに開催が決定しました。今回は、イーストを加えて作るふわふわタイプのドーナツを2種類教えていただきます！
SAWAKOさんが作るドーナツは、生イーストを加えた生地をゆっくり発酵させるのがポイント。こんがり揚げたドーナツは、ふわふわ＆もちもちの食感がたまらないおいしさで、だれでも手軽に作ることができます。軽やかな味わいなので、つい食べすぎてしまうかも♪
実習では、プレーンドーナツにグレーズをかけて仕上げたものと、ドーナツにカスタードクリームを詰めてグラニュー糖をまぶしたマラサダ風を2個ずつ作ってお持ち帰りいただきます。おうちで素敵なティータイムを過ごしませんか？

※2022年8月に開催したレッスンと同内容です。

こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。

受講料：8,030円（消費税込み）

講座詳細

講師	SAWAKO
受講料	8,030円（税込み）
講座スタイル	実習あり／持ち帰りあり
講座内容	・講師デモンストレーション・参加者実習・試食 ※実習したドーナツ４個はお持ち帰りいただきます。
メニュー	・プレーンドーナツ・マラサダ風ドーナツ
持ち物等	・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋/専用BOXに入れたドーナツ〈４個〉が入るサイズのもの
注意事項	・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。