SAWAKOさんに教わる！人気の「フラワーカップケーキ」｜コトラボ

講師：SAWAKO

ロンドンで出会ったカップケーキをベースに、フランス菓子の知識を加え、オリジナルの技をミックスしたレッスンが人気のSAWAKOさん。今回は、海外でも人気の華やかでかわいい「フラワーカップケーキ」を作ります。メレンゲを使用した軽くて甘さ控えめのバタークリームを、フラワーネイルという器具を使って絞り、冷凍庫へ。冷やすことによって形が安定した花のモチーフは、デザインも組み合わせも自由自在。自分らしいフラワーケーキが完成します！　「映える」ケーキにわくわくの充実のレッスンです！（お楽しみのプレゼントつき♪） HP:http://faitbeau.com/

こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。

受講料：6,600円（消費税込み）

講座詳細

講師	SAWAKO
受講料	6,600円（税込み）
講座スタイル	持ち帰りあり
講座内容	・講師デモンストレーション・参加者実習・試食
メニュー	・デコレーションカップケーキ　※実習したカップケーキ6個はお持ち帰りいただきます。
持ち物等	・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋（カップケーキ＜６個＞を専用BOXに入れたものが入るサイズのもの）
注意事項	・お持ち帰りいただいたものは、お早めにおめしあがりください。お持ち帰り後の衛生管理については、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。