藤井恵さんの夏の食卓　「特製！　韓国風万能だれ」活用メニュー

いつものメニューがぐんとおいしくなると評判の藤井恵さんの講座。ご自身がずっと大切に作りつづけている家庭料理を教わります。今回は、藤井先生自信作の「韓国風万能だれ」を教えていただきます。調味料のほかに、野菜やフルーツが入ったうまみたっぷりの万能だれを使った、夏にぴったりのメニューをご紹介。みんなが大好きな焼き肉をはじめ、焼き肉には欠かせないチョレギサラダ、そしてなすのコチュジャン煮。何でもおいしく変身させてしまうこの「万能だれ」は必見です！　ぜひこの機会にマスターしてください。たれは一部びん詰にしてお持ち帰りいただきますので、おうちでもお楽しみいただけます。